海蜇黄瓜怎么弄好吃视频 海蜇拌黄瓜怎么做好吃

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大家好,今天给各位分享海蜇黄瓜怎么弄好吃视频的一些知识,其中也会对海蜇拌黄瓜怎么做好吃进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

本文目录

  1. 黄瓜最好吃的10种做法
  2. 茄子拌海蜇丝怎么做
  3. 黄瓜拌海蜇头怎么做
  4. 海蜇拌黄瓜怎么做好吃

黄瓜最好吃的10种做法

材料:黄瓜500克

洋葱1/4个、食盐3茶匙

冰糖15克、姜1块

蒜3瓣、八角1个

花椒1茶匙、干辣椒6个

生抽3汤匙、香菜1棵

葱白1段、水500毫升

1.黄瓜洗净沥干水,然后切成条,要保证每根瓜条都有瓜皮

2.取一个大点的容器,放入切好的瓜条,加1茶匙盐拌匀

3.在瓜条上面压一个装满水的容器,放在阴凉处腌渍4小时左右

4.将生抽、干辣椒、八角、姜、蒜、花椒粒,香菜

(挽成结)、葱白、洋葱、冰糖和2茶匙盐放入锅内,加500毫升水,大火煮开后转中小火煮10分钟,然后晾凉

5.腌渍出的汁水倒掉不用,并将瓜条中的水份挤净

6.将晾凉的料汁倒入装有瓜条的容器,然后装入能密封的容器,冷藏储存,浸泡1个小时就可以食用了,吃的时候用无油无水的筷子夹取

茄子拌海蜇丝怎么做

夏天快要到了,喜欢吃凉菜的宝宝们,给你们推荐一款凉菜,简单易做而且还非常好吃,喜欢宝宝们喜欢,感谢??

用料

海蜇250克

黄瓜半根

紫甘蓝适量

白糖半勺

陈醋2勺

酱油1勺

盐适量

麻油几滴

大蒜3瓣

熟芝麻适量

凉拌海蜇丝

(茄子宝宝)的做法步骤

步骤1

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把海蜇放入碗中浸泡一会,多换几次水去除海蜇的咸味

步骤2

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紫甘蓝,黄瓜切丝,蒜蓉准备好。白糖,陈醋,酱油,盐,香油调匀

步骤3

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水烧开,海蜇灼水5秒立刻拿出

步骤4

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碗内放入紫甘蓝丝,黄瓜丝,调好的酱汁倒入,再倒入海蜇,撒上熟白芝麻,搅拌均匀即可使用

凉拌海蜇丝

(茄子宝宝)的小贴士

这道菜很简单,宝宝们学会了吗??

黄瓜拌海蜇头怎么做

黄瓜拌海蜇头是一道清凉爽口的凉菜,做法简单,下面是具体步骤:

所需材料:

1.海蜇头:适量;

2.黄瓜:1根;

3.适量的葱姜蒜、辣椒、香菜等调料;

4.适量的醋、盐、酱油和白糖。

做法:

1.将海蜇头清洗干净,放入滚水中焯水至变色,捞出备用;

2.将黄瓜洗净,去皮切成细条,放入盐水中泡制10分钟左右,去除苦味,然后捞出沥干水备用;

3.将焯好水的海蜇头切成条状,放入碗中,加入适量的葱姜蒜末、盐、醋、酱油、白糖、香油和辣椒粉,拌匀腌制10分钟;

4.将腌制好的海蜇条和黄瓜条混合拌匀,放入盘中,撒上适量的香菜即可食用。

小贴士:

1.黄瓜拌海蜇头的味道偏清淡,如果不够鲜美,可以根据个人口味加入适量的醋、酱油等调料;

2.黄瓜和海蜇头都比较容易吸收调料,所以在腌制的时候要慢慢加入调料,以免过咸过重;

3.如果喜欢吃口感脆爽的海蜇头,可以将其切成长条后再焯水。

黄瓜拌海蜇头是一道非常健康、美味的凉菜,适合夏季食用,可以清热解暑,增加食欲。

海蜇拌黄瓜怎么做好吃

海蜇拌黄瓜的做法

1.

海蜇洗干净

2.

黄瓜洗干净

3.

黄瓜切成丝

4.

海蜇、黄瓜放到容器中加盐、白糖搅拌均匀

5.

加香甜醋搅拌均匀

6.

加芝麻油搅拌均匀即可装盘享用

海蜇拌黄瓜成品图烹饪技巧

1、与海蜇搭配的食材依据个人偏爱选用。2、调味品依据个人口味添加。3、我用的是即食海蜇,如果用生海蜇要先焯熟,再凉拌。

海蜇黄瓜怎么弄好吃视频和海蜇拌黄瓜怎么做好吃的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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