大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于海蜇里子怎么弄好吃呢，海蜇里子是海蜇哪部分这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 海蜇后叶咋做
2. 海蜇皮上面黑色的皮要撕吗
3. 海蜇里子是海蜇哪部分
4. 海蜇里子炒拉瓜的做法

海蜇后叶咋做

海蜇里子和白菜叶子洗净，切段。葱姜蒜备好。

步骤2

热锅起油，下蒜头炸至金黄。下姜和葱花爆锅。

步骤3

倒入海蜇里子翻炒至变软，加白菜叶子和鸡汤/浓汤宝加水。大火煮开，转小火焖十分钟。

步骤4

最后加盐调味。成啦~

海蜇皮上面黑色的皮要撕吗

海蜇皮上面黑色的皮不要撕，海蜇皮上黑色的附着物不需要清理,可以食用。每年的七八月份，是青岛渔民捕捞海蜇的最佳时间。岸上在加工海蜇脑子、里子、爪子等；周边的海蜇宴开起来了，又到了黄山海蜇的收获季节。海蜇烹饪方法多样，凉拌海蜇皮、山鸡蛋炒海蜇脑子、海蜇里子炒白菜、海蜇边子炒大葱。

海蜇里子是海蜇哪部分

“海蜇里子”主要是从海蜇的伞部位置内侧，所撕下来的一层膜，吃起来也是既鲜美又好吃。“海蜇脑子”里主要含有的是海蜇的生殖腺，氨基酸成分很丰富，成果冻状，味道极其鲜美。海蜇皮和海蜇头都属于海蜇身子的一部分，而海蜇身子并不仅仅只有海蜇头和海蜇皮。

海蜇里子炒拉瓜的做法

1.准备拉瓜半个。

2.打成丝。

3.大葱，把叶子切碎。

4.取盆，放入拉瓜丝，葱花，鸡蛋2个，再加盐5g，鸡精5g，味极鲜少许，花生油50g，搅拌，最后加入面粉500g，搅拌成糊状。

5.锅底放少许油，中火烧至八成热转小火，盛一勺面糊放入锅内，摊圆，两面煎至金黄色即可。

好了，关于海蜇里子怎么弄好吃呢和海蜇里子是海蜇哪部分的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！