鸭脚凉拌怎么弄好吃?凉拌鸭脚怎么做好吃
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凉拌鸭掌什么做不腥
凉拌鸭掌[材料]鸭掌500克,蒜蓉、辣椒、生抽[做法]1、将鸭掌洗净,去掉掌垫。2、将洗净的鸭掌放入锅内,加水煮开。煮开后关小火再煮3-5分钟。3、将鸭掌捞出,放入凉开水中冷却。4、冷却后将鸭掌捞出,放入盘内。5、用蒜蓉、辣椒、生抽调制味汁,浇在鸭掌上面,并搅拌均匀。6、盖好盘子,放入冰箱,每隔1小时取出搅拌。搅拌两回后,就可以享用美味的鸭掌了。
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主料
鸭脚
2斤
辅料
指天椒
6颗
蒜米
3颗
泡椒
10颗
柠檬
1个
辣椒油
适量
香油
适量
盐
适量
酱油
适量
白醋
适量
白糖
适量
步骤
1.夏季好食品
2.煮鸭脚
3.美味
凉拌鸭脚怎么做好吃
步骤凉拌鸭爪的做法步骤11.鸭爪煮熟凉拌鸭爪的做法步骤22.鸭爪放进水里过凉凉拌鸭爪的做法步骤33.蒜子切末,辣椒切小,桔子挤汁凉拌鸭爪的做法步骤44.配料倒入碗里加入酱油,陈醋凉拌鸭爪的做法步骤55.放入鸭爪,搅拌均匀,放上几个小时入味
凉拌脆皮鸭脚做法
鸭脚洗净飞水,沥干水分
油入锅8分热放入鸭脚,一开始会油炸厉害,可以盖上锅盖!
炸至金黄酥
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