萝卜丝汤怎么弄好吃?萝卜丝汤怎么做好吃的做法
大家好,关于萝卜丝汤怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于萝卜丝汤怎么做好吃的做法的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
清水萝卜丝汤最简单做法
原料:清水萝卜、葱末、虾皮、盐、鸡精、玉米油、姜末。
(适量)
做法步骤:
第1步、清水萝卜去皮洗净,切成细丝。
第2步、热锅凉油放入葱花姜末虾皮爆香。
第3步、放入萝卜丝煸炒至软。
第4步、倒入适量清水烧开。
第5步、中火烧十分钟,加少许盐。
第6步、关火。
第7步、倒入碗中。
萝卜丝汤怎么做好吃的做法
1准备原料。虾皮清水洗净,粉丝温水泡发,葱切成葱花,姜切成小片,香菜切成小段。
2白萝卜洗净去皮,切成均匀细丝。
3炒锅内放入食用油烧热加入葱花姜
片煸炒出香味。
4放入虾皮煸炒至香。
5倒入适量清水,放入萝卜大火烧开,中火慢炖。
6盐1g,鸡精2g,胡椒粉1g,调味,加入粉丝,淋香油出锅装入碗中,撒入香菜段即可。
7营养的萝卜汤就做好了。
白萝卜丝汤做法
材料
白萝卜1根250克,虾皮5克,枸杞3克,生姜丝1克,食盐2克,白胡椒粉1克,芝麻香油2滴,小葱花3克
做法
1.白萝卜洗净,用削皮刀削去外皮,
2.去皮的白萝卜用擦菜器擦成细丝。
3.锅内放油烧热,放入生姜丝爆香,
4.放入萝卜丝,用铲子翻炒1分钟,至有萝卜丝的涩香味飘出。
5.加入500ml清水,大火煮开约2分钟,
6.用小勺撇去浮沫,
7.枸杞用清水洗一下,放入锅内,大火煮1分钟,
8.放入虾皮大火煮1分钟,
9.放入葱花,加入食盐、白胡椒粉、滴入芝麻香油即可。
萝卜丝怎么煮汤好喝
大家好,我是球球,白萝卜丝,我第一时间就想到我爱吃的包萝卜丝虾丸汤,很鲜甜,超有营养,虾是高蛋白食物,肉质柔软,白萝卜润肺生津。下面就说说制作过程吧。
1、首先准备以下食材。先把大葱切成葱花备用,萝卜洗干净切成丝,然后用开水把萝卜丝焯水18秒,去去萝卜气,焯水完味道会变得有点甜,然后捞出沥干备用。
2、现在到虾,虾内外都用小刀划开,然后挑出虾线。然后把葱花倒入虾,开始剁碎它们,剁碎之后倒入10g淀粉和适量蛋清,用筷子往同一个方向搅拌,太稀的话再加点淀粉就好啦,接着用勺子勺一小勺到手里揉圆它,揉之前手要沾下水,不然很粘哦。
3、将揉好的虾球,依次放入开水中,煮到变色浮起来就捞出来,接着把白萝卜丝和姜片倒入开水中,煮了5分钟左右,再把虾球倒进去再煮个1分钟左右,最后撒点盐调味,出锅~
超级美味有营养的白萝卜丝虾丸汤,你们也来试试呗。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。