萝卜丝烩虾怎么弄好吃，大虾配什么菜
很多朋友对于萝卜丝烩虾怎么弄好吃和大虾配什么菜不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
萝卜丝炖虾最正宗的做法
所用食材：白萝卜2个约500克，大虾9只，大葱1段，生姜2片，生抽1小勺，蚝油1小勺，胡椒粉1勺，盐1小勺，清水1碗，植物油少许
【制作方法】：
1、准备好所用的食材，白萝卜清洗干净沥干水，大虾去虾枪，虾肠。虾线洗净备用。
2、把白萝卜切成萝卜丝或者擦丝器擦丝，大葱、生姜切好，大虾把虾头和虾尾分开备用。
3、电炒锅倒入植物油，接通电源，开中火把植物油烧热。
4、把掰开的虾头，放入锅里，用锅铲翻拌，煸炒出虾油，放入葱花和姜丝炒香。
5、把萝卜丝放入锅里，用铲子翻拌，翻炒至萝卜丝变软。
6、加入1小勺生抽，1小勺蚝油，翻拌均匀，加入1小碗清水。
7、盖上锅盖子，大火煮至沸腾。
8、打开盖子，萝卜丝变得透明了，加入虾尾，翻拌均匀，焖炖1分钟。
9、加入1小勺胡椒粉，1小勺食盐，调味翻拌均匀后关火。
10、清香美味的萝卜丝虾汤就做好了，盛入汤碗里，就可以上桌了，鲜美可口汤汁都不剩。
大虾配什么菜
萝卜丝炒大虾
准备食材：萝卜、大虾、葱、姜、盐、生抽、香油、食用油。
1.取一根萝卜，清洗干净后，用去皮器将萝卜的表皮去掉，然后用擦丝器擦成细丝，装入盘中，取半斤大虾，清洗干净后，取一个厨房剪，剪去大虾的虾须和虾枪，装盘备用。
2.热锅加油，将油烧热后，放入大虾，用铲子按压一下虾头，将虾油挤出，然后煸炒一下，将大虾炒至变色后，放入适量的葱花和姜丝，翻炒均匀。
3.将萝卜丝放入锅中，大火翻炒十几下后，加入适量的盐调味，再次翻炒均匀后，沿着锅边，加入半碗清水，然后盖上锅盖，转小火煮2分钟。
4.将萝卜丝煮至断生后，关火，滴两滴香油，撒上适量的葱花，翻炒均匀后，即可出锅，装入盘中，一道营养美味的萝卜丝炒大虾就做好了！
家常萝卜丝炖虾的做法
虾7颗萝卜半颗盐一小勺料酒一汤匙酱油一汤匙蚝油2、3滴植物油适量葱一小段姜3片清水600毫升鸡精1点
做法步骤
1、白萝卜洗干净，切丝备用
2、葱切碎，姜切丝
3、虾洗干净，用剪刀开虾背，取出虾线
4、锅内加入植物油
5、油温稍微热一些，加葱花跟姜丝
6、之后加入虾，用筷子将虾反面
7、煎至虾上色变红
8、加入白萝卜丝，继续翻炒
9、加入一小勺盐
10、加入酱油跟蚝油，继续翻炒均匀
11、之后加水，盖上盖子加热至翻滚
12、开锅后，加入一点点鸡精，关火
13、鲜虾配上萝卜，汤汁鲜美，特别好喝
萝卜丝炒虾怎么做如何做好吃
准备食材：萝卜、大虾、葱、姜、盐、生抽、香油、食用油。
具体做法：
1.取一根萝卜，清洗干净后，用去皮器将萝卜的表皮去掉，然后用擦丝器擦成细丝，装入盘中，取半斤大虾，清洗干净后，取一个厨房剪，剪去大虾的虾须和虾枪，装盘备用。
2.热锅加油，将油烧热后，放入大虾，用铲子按压一下虾头，将虾油挤出，然后煸炒一下，将大虾炒至变色后，放入适量的葱花和姜丝，翻炒均匀。
3.将萝卜丝放入锅中，大火翻炒十几下后，加入适量的盐调味，再次翻炒均匀后，沿着锅边，加入半碗清水，然后盖上锅盖，转小火煮2分钟。
4.将萝卜丝煮至断生后，关火，滴两滴香油，撒上适量的葱花，翻炒均匀后，即可出锅，装入盘中，一道营养美味的萝卜丝炒大虾就做好了！
文章到此结束，如果本次分享的萝卜丝烩虾怎么弄好吃和大虾配什么菜的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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