菠菜馅的烫面包怎么弄好吃(菠菜面包正宗做法)
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本文目录
孙大姐菠菜团子家常做法
用料:菠菜1把鸡蛋2个面粉适量盐少许蚝油1小勺虾皮1把
步骤1、菠菜焯水,挤掉多余的水分,剁碎
步骤2、加鸡蛋液,蚝油、盐、虾皮、蚝油拌匀
步骤3、取适量馅料团成团
步骤4、裹匀面粉,用手团一团,让面粉和馅料充分粘合,蘸水再裹面粉。
步骤5、锅内倒油,油热后放入菠菜团子炸至金黄即可捞出。
豆芽菜馍的家常做法
豆芽菜馍是一种常见的北方小吃,以下是它的家常做法:
材料:
面粉400克
豆芽200克
韭菜100克
盐适量
十三香适量
蒜蓉辣酱适量
步骤:
将豆芽洗净,沥干水分后切成小段,韭菜洗净切成小段备用。
将面粉倒入盆中,加入适量的盐和十三香,慢慢加入清水,边加边搅拌,揉成面团。
将面团放在案板上,揉至表面光滑,盖上湿布静置10分钟。
将面团擀成薄片,切成小块备用。
在每一块小面片上抹一层蒜蓉辣酱,然后铺上豆芽和韭菜,将面片卷起来,形成菜馍生胚。
将菜馍生胚放入蒸锅中,大火烧开后转小火蒸15分钟左右即可。
取出菜馍,切成小块即可食用。
豆芽菜馍做法简单,口感香甜软糯,是一种美味的小吃,可以作为早餐或午餐的选择。
salad怎么做
主料:
嫩菠菜叶适量
PEACANNUTS一把
剩面包片一片
干杏肉少许
辅料:
蒜少许
盐少许
黑胡椒粉少许
橄榄油少许
配料:
苹果醋适量
营养Salad的做法步骤:
1.将菠菜叶,果仁,面包块,杏肉放在一起拦匀。
2.做SALAD汁,把蒜切碎,洒上少许盐和黑胡椒粉,用刀体把蒜压成蒜泥,之后加入一赶榄油和少许醋,搅拌做成汁。
3.把汁倒入拌好的菠菜菜,搅匀就可以吃了。
菠菜面包正宗做法
食材清单
主料:菠菜80g
辅料:植物油20g,高筋面粉250g,酵母粉5g
烹饪步骤:
1.除植物油外的所有原料,菠菜用水焯过后打成菠菜汁
2.先液体后固体的方式用面包机揉至完成阶段,并进行基础发酵
3.发好的面团平均分成几等份,排气滚圆中间醒发10-15分钟
4.醒好的面团再次滚圆,或做成自己喜欢的造型,放进烤盘进行最后发酵
5.发好的面团表面刷上全蛋液
6.烤箱中层180度15-20分钟
7.取一个小布利造型的,表面刷上一层蜂蜜再拍照,菠菜面包就做好了
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