各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享打糕面怎么弄好吃又简单，以及打糕馅料制作的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 糯米面能做哪些好吃的
2. 五仁打糕馅料的做法
3. 糯米粉加面粉的12种吃法
4. 打糕馅料制作

糯米面能做哪些好吃的

糯米面能做很多好吃的，首先肯定是各种馅的元宵。也可以把糯米面做成年糕，炒着吃，炸着吃等等。

糯米面还可以与山药泥放在一起和，包上芝士外面在沾上面包粉炸出来金黄金黄的好吃极了！糯米面吃法多多哦！

五仁打糕馅料的做法

1/17发酵江米面

(没有可以用糯米粉)。

2/17加水和成团。

3/17五仁馅做法:花生、核桃、瓜子仁、黑白芝麻分别烤熟，擀碎。

4/17各种口味徐福记酥糖。

5/17擀碎。

6/17加到五仁馅里。

7/17根据个人习惯的甜度，加适量糖粉拌匀即可。五仁馅一次可以多做点，冷冻保存，随吃随取。

8/17取适量做好的五仁馅，加适量蜂蜜。

9/17拌至微微潮湿即可，加蜂蜜是为了包馅时便于操作

(也可不加蜂蜜，只是馅比较散，包时不太容易)，也可加入猪油或黄油。

10/17取一块江米面面团按扁。

11/17加适量五仁馅。

12/17包起来。

13/17按扁。

14/17两面蘸上芝麻。

15/17锅里注油烧热，下饼胚，中小火煎。

16/17一面煎至金黄后翻面，两面都煎至金黄即可。

糯米粉加面粉的12种吃法

第一种可以做可以糯米两碗糯米加半碗面粉加一小勺酵母发酵好了做成小饼两面粘点芝麻做芝麻糯米饼；

第二种可以做点韭菜馅做糯米韭菜盒子；

第三种做豆沙馅然后用发好的糯米面做豆沙糯米饼；

第四种用也可以用糯米面粉加上豆沙做油炸糕；

第五种可以做年糕；

第六种豆沙包；

第七种打糕；

第八种，糯米面粉少量可以做豆面卷；

第九种打糕肉丸子；

第十种最传统的豆包；第十一种团子；第十二种发糕。

打糕馅料制作

原料：糯米、黄豆面1小碗。调料：水。

做法：

1、将糯米提前一个晚上洗净，放入适量清水泡着。

2、黄豆面放入无水的碗中，再盖上一块干净的布，放入蒸锅中蒸熟将蒸熟的黄豆面用筛子过滤将泡好的糯米也放入蒸锅中蒸熟待稍微降温后放在面板上，盖上一层保鲜膜，用擀面杖不停的敲打，直至米粒直接产生足够的粘性将糯米团成长条，刀上蘸水，将其切成同等大小的块最后裹上黄豆面即可

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。