染姐做美食
作者:模板大师
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![染姐做美食](/pic/染姐做美食.jpg)
1.主食材:猪肉五花肉500克,鸡蛋2个,生姜适量,葱适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,白糖适量,盐适量,清水适量。
2. 制作过程:
(1)将五花肉切成大小均匀的小块,用开水焯水去血水,沥干备用。
(2)将鸡蛋打散备用。
(3)热锅冷油,放入葱姜蒜爆香,加入五花肉煸炒至变色。
(4)加入适量的料酒、生抽、老抽、白糖、盐,翻炒均匀。
(5)加入适量的清水,大火烧开后转小火炖煮1小时左右,直到肉烂软。
(6)将煮好的肉块捞出,放入碗中。
(7)在碗中倒入打散的鸡蛋,搅拌均匀。
(8)最后,将染姐做的美食装盘,撒上葱花即可。 二、适合人群
1.适合家庭主妇、厨房新手、喜欢吃肉的人群。
2. 五花肉含有丰富的胶原蛋白和蛋白质,有助于增强皮肤的弹性和光泽。
三、禁忌
1.感冒、发热、咳嗽等症状患者不宜食用。
2. 孕妇、哺乳期妇女和脾胃虚弱的人群不宜多吃。
四、总结 染姐做的美食是一道色香味俱佳的传统美食,制作流程简单,口感鲜美,适合各个人群食用。但需要注意的是,孕妇、哺乳期妇女和脾胃虚弱的人群不宜多吃,以免对身体造成不良影响。