做薄饼的面糊怎么弄好吃 稀面糊摊薄饼的做法

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做薄饼的面糊怎么弄好吃 稀面糊摊薄饼的做法

大家好,关于做薄饼的面糊怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于稀面糊摊薄饼的做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 简单的面糊饼的做法怎么做好吃又简单,做
  2. 稀面糊摊薄饼的做法
  3. 饼糊糊的做法
  4. 饼折面糊怎么调

简单的面糊饼的做法怎么做好吃又简单,做

用料面粉200g鸡蛋2个水2碗葱、盐适量油适量面糊饼的做法蛋打散、倒入面粉、水,搅拌。

放盐、葱,拌匀。小中火把平底锅烧热,把锅拿到火炉外,倒入少量油,把1勺半面糊到锅边。把锅放回火炉,拿起锅,将面糊慢慢顺着锅边转成圆形。用小中火把底面煎成微焦,拿起锅抛起另一面再煎。

(技术不够何以有铲子翻)两面煎成微焦,出锅!每张两个对,就成三角形了!

(≧?≦)小贴士不要阔太湿,湿了难煎。煎完大概有7张。

稀面糊摊薄饼的做法

1.

容器中倒入100克面粉

2.

少量多次加入80克清水

3.

搅拌成比较粘稠的面糊后加入一个鸡蛋

4.

搅拌均匀

5.

接着再次倒入50克清水

6.

把面糊搅拌成细腻的糊状

7.

加入20克葱花

8.

加2克盐,10克黑芝麻

9.

搅拌均匀

10.

平底锅烧热,刷一层油

11.

倒入一勺面糊

12.

将面糊摊薄

13.

一面煎凝固后,翻面煎另一面

14.

两面煎至金黄

15.

关火出锅

饼糊糊的做法

1.先在大碗中放入两平碗的面粉,大约是四百六十克,接着加入四克的食用盐,八克的油,再倒入两碗清水;

2.然后将它顺着一个方向搅匀成面糊,呈光滑无颗粒的时候扣上盖子醒面三十分钟;

3.面醒好后,用筷子搅动一下,然后平底锅开小火,盛一勺面糊倒在锅里面,用铲子快速的将它刮平;

4.烙饼火候不宜太大,刮的速度也要快,全部刮平后将多余的面糊铲出,接着烙至九十秒左右,此时饼边已经全部鼓包定型,然后翻面再烙十秒钟,这个薄金饼就做好了。

饼折面糊怎么调

碗里放面盐放水,调成面糊;锅热油,再放面糊,摊开成薄饼,一面摊熟再翻一面,二面都熟,对折即可工。

关于做薄饼的面糊怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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