土豆和肉末怎么弄好吃窍门,土豆肉末做法
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大家好,今天小编来为大家解答土豆和肉末怎么弄好吃窍门这个问题,土豆肉末做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
肉末怎么吃
肉末可以做肉末茄子,首先要把肉末切碎腌制,放入调料,然后再把茄子切成滚刀状,热锅冷油,待油温烧热时放入肉末快速煸炒,再放入茄子和蒜泥,不要放水煸炒,然后放适量盐、鸡精等调料,等茄子软了后就可以出锅装盘了
肉末洋芋丁的做法
1/12准备材料:肉末、洋芋去皮洗净、蒜苗、姜、干辣椒
2/12肉末放适量料酒、盐、胡椒粉、蚝油
3/12搅拌均匀腌制十五分钟
4/12洋芋切丁,姜切碎,蒜苗切圈
5/12切好的洋芋放水里清洗去淀粉捞出沥干水份备用
6/12锅中适量油倒入肉末翻炒至变色盛出备用
7/12锅中再次放油小火把姜蒜干辣椒煸出香味
8/12倒入洋芋丁翻炒几分钟
9/12倒入肉末翻炒均匀,再倒适量清水
10/12剩少许汤汁时放适量盐和生抽翻炒2分钟左右即可
11/12装盘撒上葱花装饰下即可
肉末炒什么好吃又简单
肉沫炒豆角
1、锅中烧油,先将肉末下锅煸炒至发干,有干香味才好吃,
2、再加入姜蒜末,一小汤匙的郫县豆瓣翻炒出红油,加入芽菜碎炒匀,
3、将豆角丁下入锅中开大火快速翻炒,加入生抽,白糖调味,炒至豆角熟透既可以出锅。
土豆肉末做法
怎样做土豆蒸肉末,具体做法如下:
1、材料:土豆2个、鸡蛋1个、肉末300克。调料:盐、鸡精少许。
2、将土豆洗净去皮,放在案板上切成丁,待用。
3、将肉末放入盘中,加适量料酒、盐、酱油、鸡精、适量的清水。
4、合入土豆,打入鸡蛋拌匀。
5、放入蒸锅中盖上盖,上锅蒸至15分钟,即可。
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