东北土豆粉怎么弄好吃，东北土豆宽粉条怎样做才好吃
大家好，今天来为大家分享东北土豆粉怎么弄好吃的一些知识点，和东北土豆宽粉条怎样做才好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
东北土豆宽粉条怎样做才好吃
1、土豆去皮洗净切小丁，鸡蛋打散，粉条剪成长短合适的段。
2、炒鸡蛋盛出备用。3、锅留底油，爆香八角，洋葱丝或葱花，倒入甜面酱，小火翻炒片刻，倒入土豆丁
4、翻炒片刻后，加入适量水。
5、放入粉条，等粉条变软后，加入盐，糖调味。6、放入鸡蛋大火翻炒几下，即可出锅。
东北正宗炖蘑菇的做法
一、用料
主料
黄豆酱300克
辅料
鸡蛋2个，大蒜50克，青椒2个，白糖半勺，水2勺，豆油2勺
二、东北蘑菇酱的做法
1.大蒜切成碎末，辣椒切成小丁备用。准备好食材备用
2.黄豆酱加少许水调匀
3.锅热倒入两勺油，鸡蛋倒进锅中
4.鸡蛋酱做的时候鸡蛋不是像我们平时炒鸡蛋似的煎成饼状，倒进去后立刻用筷子搅碎。要炒散，不要太碎，太碎口感不好
5.鸡蛋半凝固状态转小火，倒入大酱继续翻炒
6.加入大酱2小勺清水，加入少许白糖，小火熬制几分钟，翻炒搅拌均匀，炒至酱与油融合，酱没有豆腥味
7.放入青椒翻炒出香味
8.再放入大蒜翻炒一会儿。关火，用余温翻炒。看大酱水份差不多了就行了
东北土豆炒肉片做法
原料：土豆400g、猪肉250g、青椒80g、红椒60g、葱15g、姜10g、蒜20g、辣椒25g、生抽15g、老抽10g、料酒20g、淀粉20g、十三香10g。
做法步骤：
第1步、土豆切片
第2步、肉切片然后加入生抽、老抽、料酒、少许淀粉腌制
第3步、青红椒切块
第4步、葱姜蒜切好备用
第5步、锅内加入适量油烧热，放入葱姜蒜炒香
第6步、放入肉片翻炒至变色
第7步、放入土豆翻炒，这时候可以再适量加些老抽上色
第8步、加入适量水、放盐、十三香，盖上盖子焖一会，喜欢土豆粉点的可以多焖会哈
第9步、待土豆差不多熟了，放入青红椒翻炒
第10步、收汁装盘，不要留太多汤汁
东北粉耗子的做法土豆
1.首先准备好锅子，锅中放入适量的油。放入适量的干辣椒和麻椒。喜欢吃哪款火锅底料可以放入适量的火锅底料。
2.炒香之后放入适量的水。加入适量的盐，鸡精和一大勺的海鲜酱油。
3.水烧开之后呢放入自己喜欢吃的配菜。配菜可以准备一些木耳，自己喜欢吃的蟹棒牛肉，羊肉怀孕各种各样的丸子，土豆粉，以及自己喜欢吃的金针菇，各种小青菜。
4.之后将粉耗子，盖上盖子闷上三分钟左右。时间不需要太长，也不要太短，可以进行开锅，用筷子夹一加分软硬程度。
5.放入青菜后打开盖子出锅之前可以加入自己喜欢吃的芝麻酱非常好吃，又麻辣的粉耗子就完成了。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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