小土豆炸出来怎么弄好吃,土土豆怎样炸的好吃
大家好,小土豆炸出来怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括土土豆怎样炸的好吃也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于小土豆炸出来怎么弄好吃和土土豆怎样炸的好吃的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
土土豆怎样炸的好吃
土豆的话可以切成块或者切成条把它炸了之后,把它放点辣椒香油醋糖从凉拌一下,做成狼牙土豆就更好吃了。
锅巴土豆怎么做炸出来酥脆
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2020年06月05日·优质美食领域创作者
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在四川的街头,有一种特别流行的菜肴,名字叫做锅巴土豆。做这道菜的方法特别简单,但这道菜的味道却出奇的好,传统的做法是把整个土豆放在锅里煮的,但是为了节省时间,后来改良成为把土豆切成大块煮熟的方法做,这样就可以省掉不少时间,接下来就让我们一起来看看这道菜的做法吧。
主料:土豆两个,冬菜一棵
辅料:油8克,辣椒粉适量,香菜一颗,香葱一根,香油两勺,鸡精少许,食盐两克。
制作方法:
1、把所有的食材全部准备好,把香菜切成蒜,把香葱切成末,把土豆洗干净之后,放进锅里,并且加入足够的水,把土豆煮熟。
2、土豆熟透之后捞出来放入冷水中直到放凉,然后把土豆的外皮剥掉。
3、将剥掉外皮的土豆切成小块放到碗里备用。给锅里倒入少许的油,油热了之后把土豆块放入锅里面,用小火把土豆块煎成金黄的颜色,然后从锅中盛出来,把土豆放入盆中,并且加入适量的盐和少许的鸡精。
4、给土豆的表面撒上一层辣椒粉,并且放入两勺的香油。
5、然后把切好的香菜撒在土豆的表面,最后把切碎的冬菜也放入盆中搅拌均匀就可以品尝美食了。
小贴士:
1、提前把所有的食材准备好,这样做菜的时候会更加的节省时间,也会更加得心应手。
2、把土豆放到锅里煮的时候是不去皮的,要等煮熟之后放凉再去外皮。
3、在煎土豆的时候,当一面变成金黄的颜色之后再翻另一面,让两面都变成金黄的颜色,才可以盛出来备用。
这道菜既可以作为下饭菜来吃,也可以作为小零食来吃,真是相当不错的一道菜肴呀。
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油炸土豆怎么做才好吃
食材土豆两个香葱花一汤勺盐半勺辣椒一汤勺孜然粉半勺花椒粉半勺五香粉半勺白砂糖半勺香菜油一汤勺做法
1.把土豆去皮洗净。
2.用类似图中的模具将土豆切成厚度为1厘米左右的狼牙形状。切好之后把土豆用水浸泡一下。
3.准备好调料
(辣椒、葱花、孜然粉、五香粉、花椒粉、白砂糖)。
4.将土豆煮到6成熟!煮的时候加一点盐。这里土豆不可以太熟哦,以免后面炸土豆的时候易断。
5.煮得差不多了将土豆捞起来用水冲洗一下再沥干水分!
6.在锅里倒入香菜油,这里不需要太多的油哦!
7.油温上来就往锅里倒入土豆。
8.土豆煎至起锅巴为止。
9.煎好后将土豆捞起来趁热加入调料然后调匀即可。
10.装盘
炸的土豆条怎么烧好吃
放入充分干燥的土豆条炸,有还是有点少或者说土豆条太多了,所以炸的时候比较长,大概用了七八分钟
关于小土豆炸出来怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。