各位老铁们好，相信很多人对萝卜羊骨汤怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于萝卜羊骨汤怎么弄好吃以及羊骨头汤炖白萝卜的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 清炖羊棒骨汤做法
2. 羊骨头汤炖白萝卜的做法
3. 羊棒骨汤正宗做法
4. 羊排羊杂炖萝卜汤家常做法

清炖羊棒骨汤做法

1，准备主料：新鲜山羊棒骨5斤。

2，配料：山东大葱2棵，生姜1块，花椒5克，白芷2克，大料2克，干枣20棵，干冬菇1两，白萝卜2斤，胡萝卜2根，盐，料酒50克，鸡精，香油，香菜2棵。

3，羊棒骨斩成段，加料酒，姜片氽水10分钟，水开后去除浮沫。

4，冬菇去根温水泡软；胡萝卜去皮切丁，白萝卜去皮切块；生姜切片。

5，炖锅中放入羊骨棒加水小火慢炖180分钟，加入冬菇，萝卜，生姜，花椒继续炖50分钟，起锅前加入生姜，

羊骨头汤炖白萝卜的做法

食材：羊骨250克，白萝卜350克，葱，姜片，味精，料酒，盐各适量

步骤：

1、准备好白萝卜，羊骨冷水下锅焯沸后泡一会儿洗净。

2、放至汤锅中加葱姜，清水大火焖煮。

3、煮开后加料酒继续小火焖煮。

4、白萝卜洗净切成滚刀块。

5、待羊骨炖至熟烂时倒入白萝卜大火焖煮。

6、最后撒味精即可。

羊棒骨汤正宗做法

羊棒骨3斤；香料包1个；料酒适量；盐适量；芹菜2棵；姜片适量

1

羊棒骨洗干净备用；热锅放油，油热放入生姜炒香，放入适量的清水，放入羊棒骨，香料包，大火烧开，撇去血沫。

2

撇去血沫后加入料酒祛膻，大火不停的熬制60分钟后转小火慢熬。

3

熬到汤色浓白，放盐调味，洒入香菜碎就可以食用了。

羊排羊杂炖萝卜汤家常做法

材料：羊排2斤，羊杂500g，白萝卜500克，枸杞一小把，生姜一块，红枣5枚，葱结，桂皮，料酒，胡椒粉，

做法：

1.羊排切段，萝卜切块待用

2.羊排，羊杂洗净焯水捞出备用

3.取砂锅，倒入清水，放入羊排，羊杂，几块萝卜，红枣，桂皮，葱结，葱花，料酒，盐，胡椒粉。

4.大火煮开，小火煮20分钟，撇去浮末，捞出萝卜和葱结，小火再炖40分钟。

5.下入其余萝卜，枸杞，放入盐，胡椒粉再炖20分钟，撒上葱花即可。

文章分享结束，萝卜羊骨汤怎么弄好吃和羊骨头汤炖白萝卜的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！