老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于蒜泥龙虾尾怎么弄好吃和蒜泥龙虾尾做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享蒜泥龙虾尾怎么弄好吃以及蒜泥龙虾尾做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 蒜泥龙虾尾做法
2. 吕小厨蒜蓉龙虾尾做法
3. 蒜蓉龙虾尾怎么炒最好吃
4. 蒜末虾尾做法

蒜泥龙虾尾做法

1.蒜泥龙虾尾的做法可以分为以下几步：准备龙虾尾、蒜泥、盐、料酒、生粉、油，将龙虾尾去壳留尾，用刀背拍打一下，加入盐和料酒腌制10分钟，将生粉均匀地撒在龙虾尾上，热锅凉油将龙虾尾煎至两面金黄色，捞出备用，再用同样的锅加入适量油，放入蒜泥煸炒出香味，倒入煎好的龙虾尾，翻炒均匀即可。2.蒜泥龙虾尾是一道非常受欢迎的海鲜菜品，因为龙虾尾肉质鲜美，搭配蒜泥更加美味可口。此外，蒜泥还具有一定的抗菌消炎作用，有益于人体健康。3.如果想要增加蒜泥龙虾尾的口感和营养价值，可以在蒜泥中加入适量的姜末、葱花、辣椒等调料，或者将龙虾尾烤至表面微焦后再加入蒜泥翻炒，口感更加香脆可口。

吕小厨蒜蓉龙虾尾做法

第1步、小龙虾去头去虾线，清洗干净。

第2步、滚油倒入虾尾大火炸。

第3步、炸至金黄色。

第4步、捞出来。

第5步、油温再次升温，放入虾尾复炸。

第6步、炸虾尾的油，加入一半的蒜蓉、辣椒碎和姜丝。

第7步、煸出香味放入蚝油。

第8步、倒入虾尾大火翻炒。

第9步、加入啤酒。

第10步、放入盐调味。

第11步、加入葱结，桂皮，香叶大火煮滚。

第12步、盛出来备用。

第13步、锅里底油放入剩下的蒜蓉炒香加入适量清水、蚝油、盐煮滚。

第14步、淋在龙尾上。

第15步、洒上葱花，淋上芝麻油

第16步、蒜香十足，淡淡的啤酒香甜。

蒜蓉龙虾尾怎么炒最好吃

小龙虾尾1斤蒜一头白糖2勺啤酒半杯蚝油1勺生抽半勺葱姜少许香菜1根小米辣1个

蒜蓉虾尾的做法步骤

步骤1

买的冰冻龙虾尾，泡水融化冲洗干净。

步骤2

大蒜一头，拍碎切末，蒜尽量多一些。再切少许葱姜末，准备少许啤酒

步骤3

锅内放油，别太少，放入蒜末

（油量以没过蒜末为宜）蒜末别放完，稍微剩一点，

步骤4

小火炒香，加入葱姜末，少许辣椒碎，有点微辣味

（不吃辣可不加）注意全程小火，别把蒜末炒糊了，

步骤5

重点来啦，加入约两三勺白糖，糖一定不能少，翻炒均匀。

步骤6

倒入龙虾尾，改中火，继续翻炒，约半分钟，龙虾变紧致

步骤7

倒入啤酒，酒量以没过龙虾即可。

步骤8

再加入一勺蚝油，少许生抽，量可根据自己的口味，酌情掌握

步骤9

盖上盖子，中大火焖煮六七分钟

步骤10

收至还剩少许汤汁的时候

（别收太干），加入剩下的蒜末和香菜，翻炒两下就可以出锅啦

蒜末虾尾做法

1、蒜切末，小葱切葱花，姜切末，大葱切片，泡椒切末，小龙虾去虾线，虾头后清洗干净。

2、油烧至5成热，放入蒜末炒香，加入蚝油生抽姜末，鸡精煸炒至蒜末微糊，盛出待用。

3、锅中留底油，放入小龙虾炒至红色盛出，锅中留油，放香叶泡椒，花椒炒出香味，放入小龙虾，再放半份蒜蓉翻炒，加入100ml啤酒焖煮10分钟，加入青红椒胡椒粉，盐生抽翻炒至收浓汁，装盘后将剩余半份蒜蓉，倒入盘中，撒葱花即可。

文章分享结束，蒜泥龙虾尾怎么弄好吃和蒜泥龙虾尾做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！