清蒸虾的蘸水怎么弄好吃,清蒸虾蘸料怎么调
作者:模板小编
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很多朋友对于清蒸虾的蘸水怎么弄好吃和清蒸虾蘸料怎么调不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
清蒸虾蘸料怎么调
食材明细
生蒜1-2瓣、辣椒面2平勺、食盐少许、鸡精少许、五香粉少许、十三香少许、陈醋1小勺、酱油1小勺、食用油适量
清蒸虾蘸料做法
1、生蒜清洗干净切碎末
2、在碗中加入辣椒面,加入食盐、五香粉、十三香、蒜末,搅拌均匀
3、起锅将油烧热,把热油烫在蒜上,注意油不要太多,不然会很油腻,倒上陈醋搅拌即可
蒸虾的蘸料怎么调
1、去虾线:用牙签从尾部第一个关节挑断再从前面第三个关节一挑虾线就出来了剪掉虾须虾腿用清水多冲洗几遍
2、清理好的虾用料酒腌制10分钟左右
3、调蘸料:姜葱蒜香菜末小米辣烧点热油浇上激发出香味儿再加入两勺生抽一大勺醋鸡精蘸料就调好了
4、烧水煮沸将腌制好的大虾加姜片葱段上锅蒸10多分钟清蒸虾就做好
清蒸虾蘸的调料怎么调
调配清蒸虾的蘸料准备一只干净的碗,里面加入适量的蚝油和些许的白糖,再加入少量的鸡精和一点生抽和醋,喜欢香油的也可以再加一点香油,将葱姜蒜切末后放进去搅拌均匀就可以了
清蒸虾蘸料
食材明细
生蒜1-2瓣、辣椒面2平勺、食盐少许、鸡精少许、五香粉少许、十三香少许、陈醋1小勺、酱油1小勺、食用油适量
清蒸虾蘸料做法
1、生蒜清洗干净切碎末
2、在碗中加入辣椒面,加入食盐、五香粉、十三香、蒜末,搅拌均匀
3、起锅将油烧热,把热油烫在蒜上,注意油不要太多,不然会很油腻,倒上陈醋搅拌即可
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