宝宝鱼片怎么弄好吃 宝宝吃鱼最简单做法
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本文目录
婴儿辅食鱼的做法
鱼泥面。把鱼肉剔除鱼刺后放进料理机打成碎鱼泥，然后将面条煮熟后把面条剪烂，同时可以混入一些煮好的西红柿或者是西兰花，同时将蔬菜也打碎成泥，将鱼泥、菜泥和剪好的面条一起搅拌一下，成为稀糊状，方便宝宝的进食。
宝宝金汤鱼片的做法
用料：鱼200先、黄豆芽25克、干辣椒节、花椒、蒜片姜片适量、料酒10克、鲜汤500克、味精3克、鸡精2克。
做法：
1.鱼去内脏、抠鳃、除鳞、洗净。
2.头剖开，用刀取下两扇鱼肉，鱼骨切成块，鱼肉以斜刀改成薄片纳入碗中，加盐、味精、料酒腌制半小时，
3.锅置旺火上，下少许油烧热，下豆芽略炒，加入鲜汤，下鱼头、鱼骨、精盐、鸡精，熬至汤沸。
4.用漏勺将豆芽等捞起，盛入大盆中待用。将蛋清、豆粉加入鱼片中抓匀。
5.将鱼片逐一放入锅内,约1分钟后关火，迅速用漏勺将鱼片捞起装入盆中，盖于豆芽上，
6.另起一锅，倒入色拉油，烧至四五成热时下辣椒、花椒、蒜片、姜片，炸出香味起锅，倒入盛有鱼片的盆中即成。
宝宝吃鱼最简单做法
食材：
西兰花2朵、鲈鱼30克
做法：
西兰花掰成小朵，放入淡盐水中浸泡15分钟，然后用流水清洗干净。
烧开水，将西兰花放入水中焯烫熟，捞出。
西兰花剁碎，倒入搅拌机中，加入少许温开水。将西兰花搅打成细腻的菜泥。
鲈鱼肉，洗干净后，放入蒸锅中蒸熟。
将蒸熟的鲈鱼刮下鱼肉，压成鱼泥，再仔细检查是否有骨刺。
将鱼泥盛入碗中，拌入西兰花菜泥，吃时拌匀即可。
婴儿吃鱼肉的正确方法
如果想要给宝宝吃鱼，一般建议将鱼利用蒸或煮的方式来做，然后去处鱼刺，可以配上一些水果蔬菜泥来增加营养。
因为宝宝比较小，所以自行吐刺还是比较困难的，建议事先帮宝宝剔除掉。而且，蒸或者煮的鱼更加有利于宝宝的吸收，同时也有利于孩子肠胃的消化。鱼中大量营养也不容易流失。如果感觉营养单一还可以配一些其他的食物。
关于宝宝鱼片怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。
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