成都富力广场美食
作者:小编原创
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1.富力广场美食推荐:辣味烤鱼
2. 【材料】 - 鲜烤鱼片 500 克 - 青蒜 200 克 - 干辣椒 10 个 - 姜 1 块 - 蒜 3 瓣 - 鱼露 2 汤匙 - 酱油 2 汤匙 - 料酒 1 汤匙 - 白糖 1 汤匙 - 鸡精 1/2 汤匙 - 食用油 适量
3. 【步骤】
1.将鲜烤鱼片放入开水中焯水,捞出备用。
2. 热锅凉油,加入干辣椒、姜、蒜煸炒出香味。
3. 加入鱼露、酱油、料酒、白糖、鸡精和适量的水烧开。
4. 加入焯水后的烤鱼片,用小火煮至汤汁浓稠。
5. 加入青蒜,翻炒均匀。
4. 【适合人群】 - 适合所有人群,尤其是喜欢辣味的人。 - 烤鱼片富含蛋白质和微量元素,有助于增强体力和提高免疫力。 - 青蒜富含维生素C和纤维素,有助于促进肠道蠕动和降低胆固醇。
5. 【禁忌】 - 孕妇和哺乳期妇女应避免食用。 - 患有心血管疾病、高血压、糖尿病等疾病的人应谨慎食用。 - 烤鱼片中含有较高的油脂和盐分,过量食用会导致体重增加和心血管疾病。 6. 【总结】 富力广场的辣味烤鱼是一道口感鲜美、营养丰富的美食。适合所有人群食用,尤其是喜欢辣味的人。但孕妇和哺乳期妇女应避免食用。同时,烤鱼片中含有较高的油脂和盐分,过量食用会导致体重增加和心血管疾病。因此,在食用时要注意控制食用量,搭配适量的蔬菜和米饭,以保证健康。