白菜烤肠怎么弄好吃窍门(白菜炖香肠做法)
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本文目录
自制香肠炒什么菜
自制香肠配什菜都好吃。配油麦菜、菠菜,芹菜,白菜,韮菜等青菜,清爽可囗解腻,很好的降低自制香肠的油腻囗感根据个人囗味来,个人偏好放豆腐干,蘑菇,竹笋等囗感有嚼劲鲜香的食材配上自制香肠的香浓滋味,味道更复合浓郁。配上一碗白米饭,那是神仙般的享受啊
怎么做菜煎饼
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今天周末,睡起来不想出去再找吃的,搜搜储备,先迅速打了豆浆,再用面粉活了一点面糊,切克闹,煎饼果子在家来一套,就这么简单!
在家吃到刚出炉的煎饼果子,吃客表示很满意!
闺女很喜欢吃煎饼果子,早起上学,每周都要求吃一次,从1块钱的煎饼吃起,到了现在的七八块钱。
现在北京整治窗墙打洞,外地商贩都不见了,闺女的小小的要求得不到满足,学习都够辛苦的了,要给孩子减压,我琢磨着在家给闺女做,一早起来,就能吃上热乎乎干净的煎饼果子。
自己做煎饼图的是干净卫生,还有速度,早上站在煎饼摊排队时间不可预估,还要迎风吃,四平八稳坐着吃,才安稳。
材料:中筋面粉130g鸡蛋一个50g水141g
(水根据自己的面粉调节)
以上材料可以做5个
做法:1面粉加鸡蛋,加一部分水用筷子搅拌均匀没有面疙瘩。
2再加上水面糊调到如图程度,筷子挑起面糊,落到面糊上还有形状。
3平底锅擦一层薄油,不要太多,舀一勺面糊,用刮板或铲子刮平。
3面糊凝固住翻面,打一个鸡蛋,摊平,撒芝麻,香菜。
4翻面,抹甜面酱,豆豉香辣酱,放油条或排叉,压平。
5两边对折。
6再上下对折,装盘开吃!
小贴士:
1家庭做不想起油锅炸油条,偷懒去买排叉代替,脆脆的味道也不错。
2水根据自己的面粉调节,我一般晚上临睡前和面,早上起来,立马就可以使用。
3传统的煎饼果子用绿豆面、杂粮,如果有,用杂粮没经过深加工更好。
4除了果子,还可以按喜好加点香肠咸菜。
白菜麻花家常做法
准备食材:白菜馓子蒜末小米辣
步骤:
1热锅烧油蒜末小米辣下锅炒香
2白菜倒进去翻炒,加一勺盐,一勺鸡精,半勺十三香,蚝油,生抽
3放入麻花翻炒,最后淋锅边醋翻炒均匀出锅?。
白菜炖香肠做法
用料
腊肠1根
白菜1棵
酱油适量
腊肠炒白菜的做法步骤
步骤1
腊肠和白菜切好。
步骤2
锅烧热后将腊肠放入锅内,小火煎出油。
步骤3
放入白菜,继续翻炒。
步骤4白菜炒熟后从锅边淋入酱油,酱油量自己控制,如果认为不够咸可以多放酱油或者加一些盐。
步骤5
翻炒均匀后即可出锅。
关于白菜烤肠怎么弄好吃窍门的内容到此结束,希望对大家有所帮助。