蕃茄沙司怎么弄好吃又简单,番茄沙司的做法
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下蕃茄沙司怎么弄好吃又简单的问题,以及和番茄沙司的做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
番茄沙司的几个简单用法
第1种吃法就是茄汁焖虾,把虾炸至金黄色,然后用番茄沙司加少许的酱油白糖醋调出酱汁,然后把虾放在里面炒一下,就能够做出非常。可口的茄汁大虾。
第2,可以用来做古老肉。古老肉是一道广式菜肴,在制作的时候必须要使用倒番茄沙司。增加酸甜口感和红亮的色泽,让人食欲大增。
第3种吃法,番茄沙司可以直接用来蘸食一些小吃,比如薯条,鸡块等等,也是快餐店最常用到的配料之一。
番茄沙司有哪些吃法
番茄沙司的吃法很多,它主要是作为食物的配料,吃薯条、意面和生菜的时候都可以蘸一些番茄沙司一起吃,增加了食物的味道,不过这些都是西餐,作为很少吃生食的中国人,我们应该怎么来利用番茄沙司烹制大餐呢?下面几道菜肴就是不错的选择哦。
番茄沙司的做法
步骤1/8
准备食材
步骤2/8
切十字花刀,入沸水煮2分钟。
步骤3/8
入冷水,去皮,去蒂。
步骤4/8
料理机打成番茄泥
步骤5/8
小火熬制15分钟左右,10分钟时加入白砂糖,期间用勺子不停搅拌,以防粘锅,关火后加入几滴柠檬汁。
步骤6/8
放入无油无水的密封罐中冷藏可保存一周。吃时,配以白蘑菇肉酱,或海鲜酱,
(当然,你想当啥由你做主,哈哈)做为意面或通心粉的酱汁。
步骤7/8
成品
最后一步
妈妈小菜园的小番茄丰收了,这么多一时吃不了,用来做番茄沙司吧。番茄含有丰富的维他命C和A以及叶酸、钾这些主要的营养素。特别是它所含的茄红素,对人体的健康更有益处,人们称番茄为'爱情果',还因为此果真有如爱情一般的功效,可以让女孩子们更加美丽呢!
番茄沙司最正宗的做法
主料
红番茄400g,洋葱块40g,胡萝卜65g,番茄酱30g
辅料
大蒜1瓣,干罗勒叶1/2勺,干牛至叶1/2勺,鲜柠檬汁1/2勺,红糖1/2勺,盐1/4勺
做法步骤:
1.准备好所有食材
2.将番茄洗净切成块状
3.胡萝卜洗净切块
4.将所有食材放入料理机内
5.选择酱料键运行至结束
6.倒入锅中,炖35-40分钟,取出装入容器即可
关于本次蕃茄沙司怎么弄好吃又简单和番茄沙司的做法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。