树菠萝未熟怎么弄好吃视频 有哪些简单好吃的做法
今天给各位分享树菠萝未熟怎么弄好吃视频的知识,其中也会对熟菠萝做菜,有哪些简单好吃的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
在家怎么削菠萝最方便
又到一年菠萝季,
在家削菠萝的方法,简单方便又好学~
1、菠萝去头去尾。2、从中间切下去一分为二,再把菠萝平分成4块。3、用水果刀向下切成块状,注意不要切断菠萝皮。4、顺着皮切下去,菠萝一下子就变成菠萝块▲视频来源:十万个为什么
野生波萝能吃吗
大家好,我是二蛋哥美食。在热带地区,总会,看到一些类似于菠萝的植物。人们把塔称为野菠萝,其实野菠萝的药用价值也特别高。很多人,都会好奇,这样的野菠萝能吃吗?
1、野生菠萝的果肉是可以食用的,但是它的味道比较苦涩,直接吃味道不是太好。
2、野生菠萝是一种带有毒性的野果,也不可以随意食用
3、野生菠萝的种子是可以直接食用的,去掉外壳,直接吃里面的果仁,味道甘甜,营养丰富
所以:野生菠萝是可以食用的,但是需要经过处理,用糖水煮果肉,或者用盐水浸泡果肉几个小时才可以食用。
大家知道了吗?喜欢记得点赞分享加关注哦
熟菠萝做菜,有哪些简单好吃的做法
你好,很高兴回答这个问题。
今天分享个秘制菠萝咕噜肉的做法,口味绝对好过外面任何一家饭店的咕噜肉,大人小孩都抢着吃。
准备食材:猪五花肉或梅花肉400克、菠萝适量、红椒适量、盐糖少许、白酒少许、胡椒粉少许、生抽少许、生粉适量、面粉适量、鸡蛋清适量
甜酸汁:山楂干9克、话梅14克、甘草3克、陈皮1.5克、清水400克、菠萝片120克、橙汁100克、黄冰糖12克、柠檬汁5克、番茄酱15克
制作方法:①菠萝去皮,洗净切块,泡在适量清水里,加半勺盐,半勺糖,拌均冷藏腌制6小时。
②猪肉切成片,放入空碗中,加入少许胡椒粉、少许白酒、1勺生抽、少许盐和糖,不停的抓拌,直到肉的表面变得粘答答的。
③加入2勺清水,顺时针搅拌,重复这个动作两次,直到肉片变得十分顺滑。然后加入鸡蛋清,1勺生粉,抓拌均匀,放冰箱冷藏腌制6小时。
④炸肉:
面粉和生粉以1:1的比例混合。将肉片条轻轻卷起来,拿一根牙签插在上面固定成肉球形状。均匀裹上混合的面粉,然后静置一会,直到肉的表面返潮。锅里倒油,油温八成热,把肉球连同牙签一起放入锅里,小火慢慢炸。炸至表面金黄即可捞出,去掉牙签,冷却一会。⑤熬酸甜汁:除了柠檬汁和番茄酱外,将酸甜汁里的材料全部倒入小锅,大火煮开,然后转小火煮半个小时。捞出残渣,最后得到一碗酸甜汁。
⑥熬好酸甜汁后,油锅再次加热,倒入肉球进行二次复炸,别炸太老,稍微变色捞出。然后切点红椒片和菠萝一起过油炸一下捞出备用。
⑦起锅倒少许油,加入番茄酱,大火炒制变黄,加入酸甜汁,再调入适量的淀粉水,使酸甜汁变得十分粘稠,关火加入柠檬汁,可根据个人口味再适当加点糖。
⑧加入炸好的肉球、红椒、菠萝,翻炒几下,立即出锅。
小贴士:●肉片不要切得太厚,不然不好卷。最好切成厚3㎜,宽3㎝,长10㎝的肉片。卷起来的肉球相比直接切块,口味上会更有层次感。
●第一次炸肉一定要小火慢炸,不然外面焦了,里面还没熟。
●复炸的时候用大火热油,瞬间定型。
●酸甜汁要浓稠点,太多水的话,裹在肉上就不好吃,不够酥脆。
如果你看完本文觉得对你有帮助或喜欢,可以点击关注“Jolin爱厨房”,我会经常分享自己的美食心得,如果你有不同的见解和建议,欢迎在下方评论留言,感谢你的观看!
百香菠萝咕噜虾球怎么做,有没有详细制作视频
爱美食爱生活,
菠萝咕噜虾肉是一道简单的家常菜,主料是鲜菠萝1个,中虾约500克。
是厨师学校学生分享的视频,可以照着上面的步骤操作,不过应该也不是很简单,自己喜欢美食DIY的话,还是去报个班学一学。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的树菠萝未熟怎么弄好吃视频和熟菠萝做菜,有哪些简单好吃的做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!