大家好，关于大芋头怎么弄好吃简单很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于白芋头怎么做好吃又简单的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 芋头怎么做法好吃又简单
2. 大芋头和肉做法
3. 白芋头怎么做好吃又简单
4. 芋头怎么做好吃又简单

芋头怎么做法好吃又简单

用料：

芋头一个

油半锅

生抽两勺

糖一勺

料酒一勺

鸡精一小勺

淀粉水适量

芝麻，葱花适量

步骤1

芋头切块

步骤2

旁边热油

步骤3

把芋头放在锅里炸

步骤4

要翻动它们，防止粘连

步骤5

炸至金黄酥脆

步骤6

一锅不敢放太多芋头，会粘在一起，太多芋头的话，受热也不均，有的熟了，有的还夹生，可以会芋头分3到4次炸最好

步骤7

把所有调料拌在一起

步骤8

锅里留点油

步骤9

酱汁煮开后倒淀粉水

步骤10

搅拌煮至浓稠即可

步骤11

关火放芋头

步骤12

把它们翻匀，搬运的时候小心注意，别把芋头翻烂了

步骤13

撒上芝麻和葱花就好了

大芋头和肉做法

材料：

大芋头：500克

猪肉：200克

料酒：适量

生姜：适量

葱：适量

食用油：适量

盐：适量

生抽：适量

老抽：适量

白胡椒粉：适量

步骤：

将大芋头削皮，切成块状，放入开水中焯水，煮熟后捞出备用。

猪肉切丝，葱姜切末备用。

热锅倒入适量食用油，加入葱姜末煸炒出香味。

将猪肉丝放入锅中煸炒至变色，加入适量料酒提鲜。

加入适量生抽、老抽和盐调味，翻炒均匀。

将焯水后的大芋头块放入锅中，煮炖5-10分钟，使肉汁与芋头充分融合。

最后，加入适量的白胡椒粉提香，翻炒均匀即可。

大芋头在煮炖的过程中要不断搅拌，避免粘锅。

白芋头怎么做好吃又简单

配料

芋头4个、葱花、一根朝天椒调料

盐、鸡精、生抽老抽

做法

芋头洗干净刮皮切滚刀块它

下油锅煎2分钟，加入少许生抽上色

加一碗开水、生抽、老抽、盐、鸡精煮20min

大火收汁盛在盘子里加入葱花和辣椒，热油淋

芋头怎么做好吃又简单

小排骨300克、芋头400克、蒜2瓣

酒1大匙、酱油1/2大匙酱油1/2大匙、盐1/2茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少许

1、小排骨洗净，拌入调味料1腌10分钟，再用热油炸至上色捞出。

2、芋头去皮、切小块，放入热油中炸过捞出。3、用2大匙油炒香蒜瓣，再放入小排骨，加入调味料2和2杯清水烧开，改小火煮20分钟。4、芋头下锅同煮约20分钟，待其酥软并汤汁收至稍干时，即可盛出。

关于大芋头怎么弄好吃简单，白芋头怎么做好吃又简单的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。