大家好，糖拌苦瓜怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括苦瓜凉拌糖做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于糖拌苦瓜怎么弄好吃和苦瓜凉拌糖做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 苦瓜凉拌糖做法
2. 冰糖苦瓜凉拌做法
3. 糖拌苦瓜需要焯水吗
4. 糖拌苦瓜，如何做法

苦瓜凉拌糖做法

主料2人份

苦瓜一根

辅料

白糖60克

步骤1

苦瓜一根，白糖60克

步骤2

苦瓜洗净后切两半，淘去中间的瓤

步骤3

先把苦瓜切薄片，再切成细丝，最好切的细一些，口感会更好

步骤4

把白糖撒到苦瓜丝上面，搅拌一下，这样苦瓜即使苦，因为加了白糖也会中和一下苦味，吃着不会那么苦了

步骤5

拌好后可以放冰箱恒温里冷藏20分钟，冰冰凉凉的口感会更有食欲

冰糖苦瓜凉拌做法

食材

苦瓜一根

冰糖60克

步骤一

苦瓜洗净后切两半，淘去中间的瓤。

步骤二

先把苦瓜切薄片，再切成细丝，最好切的细一些，口感会更好。

步骤三

把白糖撒到苦瓜丝上面，搅拌一下，这样苦瓜即使苦，因为加了白糖也会中和一下苦味，吃着不会那么苦了。

步骤四

拌好后可以放冰箱恒温里冷藏20分钟，冰冰凉凉的口感会更有食欲。吃一口脆爽，苦中有甜，特别的开胃。

糖拌苦瓜需要焯水吗

糖拌苦瓜是需要用开水焯一下的哦，先把苦瓜对半切开，然后把里面的白色的瓜瓤用一个小勺子刮干净了，使劲的刮不然会很苦的哦，这可是关键的一步哦如果不刮干净了吃的时刻就很苦涩，弄干净了以后切成片，然后把水烧开了，不切成片的苦瓜放进去焯一下

糖拌苦瓜，如何做法

糖拌苦瓜原料：鲜苦瓜250克，白糖25克，食醋10克，食盐、蒜泥、辣椒油、香油各适量。

糖拌苦瓜做法

1）鲜苦瓜洗净，纵切两半，去瓤切成片，用食盐拌匀轻揉后腌一会．用凉开水冲去盐分，沥于装盘中。

2）加入白糖、食醋、蒜泥、辣椒油和香油，拌匀即可食用。

糖拌苦瓜怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于苦瓜凉拌糖做法、糖拌苦瓜怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。