干豇豆怎么弄好吃呀 豇豆干家常做法简单好吃

作者:小编原创 -
干豇豆怎么弄好吃呀 豇豆干家常做法简单好吃

这篇文章给大家聊聊关于干豇豆怎么弄好吃呀,以及豇豆干家常做法简单好吃对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

本文目录

  1. 干豇豆的吃法
  2. 晒干的豇豆怎么做好吃
  3. 豇豆干家常做法简单好吃
  4. 干豇豆怎么做才好吃

干豇豆的吃法

清炒干豇豆是最基础的一种吃法,适合于豇豆的新手。做法很简单,我们只需要将干豇豆用清水泡软,放入锅中焯烫一下,去除异味。

锅中加入适量的油,干辣椒、葱姜蒜等香料,再加入焯好水的干豇豆,翻炒均匀即可出锅。

晒干的豇豆怎么做好吃

1.干豇豆用水泡软,洗净,五花肉切小块,锅里下油加糖,待糖变成棕色冒泡后把肉下锅里反复翻炒,把肉里的油炒出一些,然后加葱片姜片,炒出香味后加点老抽继续炒。

2.锅里加水,把炖肉料放进锅里,一起炖煮。

3.大火烧开后加盐,接着炖半小时,就可以出锅了,在锅边还贴了几个粘豆包,典型的东北一锅出。

豇豆干家常做法简单好吃

豇豆干是一道非常简单又美味的家常菜,下面是一份简单的做法:

所需材料:

-豇豆干200克

-蒜末适量

-姜末适量

-青红椒丝适量

-盐适量

-生抽适量

-料酒适量

-白糖适量

-鸡精适量

-油适量

步骤:

1.豇豆干用清水浸泡10分钟,捞出沥干备用。

2.蒜末、姜末、青红椒丝备好。

3.热锅凉油,加入蒜末、姜末、青红椒丝炒香。

4.加入豇豆干翻炒,加入适量的盐、生抽、料酒、白糖、鸡精翻炒均匀。

5.加入适量的水,煮至豇豆干变软,汤汁收浓即可。

小贴士:

1.豇豆干泡软之后,一定要沥干水分,否则会影响炒菜的口感。

2.豇豆干已经有一定的咸味,所以盐的用量要适量,以免过咸。

3.炒豇豆干的时候,可以根据自己的口味加入一些其他的调料,如辣椒粉、花椒粉等。

干豇豆怎么做才好吃

如何做干豇豆好吃

先将干豇豆用热水泡软,备用。

煸炒五花肉片,加红椒末和泡好的干豇豆。

炒至豆角吃油,加盐、鸡精、葱段,出锅即可。

或者将五花肉块煎至出油,加姜片、红椒段、八角煸香,加料酒、酱油和糖,炖50分钟。

放入处理好的干豇豆,加盐调味,炖20分钟,大火收干汁即可

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

相关推荐: