老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于煮月子蛋怎么弄好吃呢和坐月子黄酒煮鸡蛋的正确吃法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享煮月子蛋怎么弄好吃呢以及坐月子黄酒煮鸡蛋的正确吃法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 产妇可以吃煮鸡蛋吗
2. 最近老婆坐月子，有吃不完的鸡蛋，请问鸡蛋有哪些做法，又好吃
3. 坐月子黄酒煮鸡蛋的正确吃法
4. 月子早餐怎么做简单又好吃

产妇可以吃煮鸡蛋吗

产妇当然可以吃煮鸡蛋啦！产妇坐月子期间饮食，多数还是以鸡蛋为主的。鸡蛋的各种做法都可以吃，头半个月以鸡蛋和粥类为主，后半个月可以适当的吃炒菜炖菜，但是需要炖的烂糊一点的。然后月子期间，要有良好的心态，充足的睡眠，可以促进子宫和身体在月子期间最大限度的康复。

最近老婆坐月子，有吃不完的鸡蛋，请问鸡蛋有哪些做法，又好吃

鸡蛋好吃的做法很多呀，我也来说几个。

大家最熟的就是煮鸡蛋和煎鸡蛋。首先说煮鸡蛋，煮鸡蛋时应该是冷水时放入鸡蛋，煮鸡蛋好不好吃火候很重要，水开后爱吃溏心的只要煮八九分钟就行了，爱吃不软不硬的需要煮11分钟，爱吃稍老一点的要煮13分钟，时间再长太老就不好吃了，而且营养也被破坏了。

煎鸡蛋时，锅热放油，油不要放多，火不能太大，鸡蛋打进锅后在鸡蛋表面撒一点点盐或点一点生抽，然后盖上锅盖，过三分钟后给鸡蛋翻一下面，也可以不用翻面

（更清爽一点）然后再煎两三分钟就行了。提示：放生抽煎出来的鸡蛋又鲜又香。

韭菜摊鸡蛋，把择好洗净的韭菜切段，然后在油锅里稍炒一下，撒点盐，再稍炒，出锅，然后再打几个鸡蛋进去，个数根据韭菜多少自己估一下就行，然后再把二者进行搅拌这时就不用再放盐了。坐锅，烧热后加油，把韭菜和蛋液混合物倒入锅中，如果多的话可分几次倒入，摊成饼状即可。这个做法个人觉得比韭菜炒鸡蛋要好吃的多。当然了，如果能再加点虾粉就更加美味了。

当然还可以做荠菜摊鸡蛋，香椿摊鸡蛋，葱花鸡蛋饼等。

鸡蛋羹也非常好吃。把鸡蛋和水等比混合，当然水可以稍稍多加一点，这样感会更嫩，加入适量盐，搅拌均匀后，放入烧开水的蒸锅里，蒸10多分钟即可。出锅后可以加入葱花生抽，醋，再加一点香油调味。另外如果蒸之前把搅拌好的蛋液用滤网滤出气泡再蒸，口感会更加细腻。

另外还可做西红柿炒鸡蛋，黄花木耳鸡蛋炒肉片等

坐月子黄酒煮鸡蛋的正确吃法

黄酒的营养价值是最高的，黄酒不仅含有大量的蛋白质、氨基酸、碳水化合物及维生素，还含有多种的有机酸、酯类物质及矿质元素。而黄酒煮蛋一般是用来进补，特别是客家人妇女坐月常常会用黄酒煮鸡补身哦。黄酒煮鸡蛋做法并不难，做法步骤如下：黄酒倒入碗中，将红糖加入搅拌均匀；加入适量清水；直接打入鸡蛋，撇去上面的泡沫；盖上保鲜膜，放入蒸锅，水开后再蒸5分钟左右，关火焖上两分钟出锅即可

月子早餐怎么做简单又好吃

一般月子早餐还是以清淡易消化为主，所以杂粮粥是少不了的主食，然后搭配面食的小肉包，或者碳水的荞麦面包，三明治，再配上浓浓的纯牛奶，还有一些果蔬就基本差不多了，营养也比较全面

文章到此结束，如果本次分享的煮月子蛋怎么弄好吃呢和坐月子黄酒煮鸡蛋的正确吃法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！