不辣的肥牛怎么弄好吃，不辣的干锅牛肉的做法
各位老铁们好，相信很多人对不辣的肥牛怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于不辣的肥牛怎么弄好吃以及不辣的干锅牛肉的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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不辣的水煮牛肉怎么做
还是一样的煮法,只是刚起锅,就把花椒给捞起来,这样一点就不辣了,我也吃不了辣,但也喜欢吃,都是这样做的.
凉拌肥牛卷的做法不辣的
主料、：肥牛400g，豆芽100g，金针菇150g，香菜20g。
调料：蒸鱼豉油25g，和风沙拉汁30g，植物油25g，香油5g。
【凉拌肥牛卷的制作步骤】：
第一步，配菜处理
金针菇去根清洗干净，然后焯水1~2分钟烫熟捞出备用；香菜清洗干净去根后切段，红椒去掉根部切丝；豆芽焯水烫熟和金针菇放一起备用。
第二步，烫熟肥牛有讲究
涮火锅的时候没觉得这个难，但是要把很多肥牛一次烫熟还是需要耐心，既要保证熟，又不能让牛肉太柴。一片一片放入锅中烫变色半熟后即可捞出放漏勺中，待水再次开后整个入锅一烫出锅即可捞出沥水。
特别强调：要一片一片入锅，不然会粘到一起。
第三步，调味腌制
把熟的肥牛和烫熟的配菜放一起，根据自己的口味下调料蒸鱼豉油、和风沙拉汁、植物油少许、香油少许。搅拌均匀后保鲜膜封口，入冰箱冷藏室腌制3小时左右。
第四步，淋油提香
点睛之笔在于最后一得瑟，取出腌好的凉拌肥牛，撒上香菜，红椒丝，起锅倒入玉米油和等量的香油烧至九成油温，然后趁热淋入凉拌肥牛中拌匀便可上菜。
不辣的干锅牛肉的做法
1、原料：牛肉600克、葱1根、姜2片、八角1大匙、干辣椒、陈皮各80克。
辅料：酒酿、绍酒、糖、酱油各1大匙、酱色、鸡精、胡椒粉、香油各1/4小匙、水1杯
2、牛肉洗净，切0.5厘米长方形厚片。陈皮切条状，葱洗净、切长段，姜去皮、切丝。
3、锅中倒1杯油烧热，放入牛肉片小火炸至肉片干酥，捞出。
4、倒出炸油，锅中留1小匙油烧热，爆香干辣椒，加入陈皮炒香，再加入葱、姜炒匀。
5、最后加入牛肉片、八角和辅料，小火焖烧至汤汁收干即可盛出。
牛肉板面不辣做法
食材
牛肉1斤，面条200g
做法
1：牛肉用冷水泡1小时以上，泡出血水来，这样可以去腥~再用水冲洗几遍。切成方块。
2：砂锅加冷水，3片姜，适量料酒，放入牛肉块煮起开后，撇去浮末~汤留着哈~后面还要炖牛肉。
3：炒锅里放油，加适量冰糖，小火炒融化后放入牛肉，翻炒均匀，加2勺生抽，半勺老抽炒匀。
4：豆瓣酱，炒出红油后，加1勺料酒。
5：炒干水分之后，加一小碗煮牛肉的汤煮5分钟左右，倒回砂锅里继续炖2小时。
6：如果配面条的话，要再加点盐调味。面条煮好，加适量炖牛肉的汤~再加点煮面的汤就可以啦~
不辣的肥牛怎么弄好吃和不辣的干锅牛肉的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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