一苦瓜怎么弄好吃一点(苦瓜怎么做好吃)
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本文目录
苦瓜怎么吃最好
推荐干贝苦瓜煲汤,多数人都怕苦味,而添加了干贝的鲜,综合了苦味,汤汁变得鲜甜可口。
苦瓜的功效:
1、降低血糖作用
2、促进饮食、消炎退热
3、防癌抗癌
4、排毒减肥
5、美容嫩肤
苦瓜是非常好的食物,下面是干贝苦瓜煲汤的食材和做法:
食材:苦瓜干贝虾仁干西红柿香菇蒜葱
1.倒油,热锅后,下蒜头,虾仁干,干贝翻炒,后下苦瓜,香菇,翻炒
2.直接锅中加水,煮至5分熟左右
3.换锅,倒入土锅,加入西红柿,葱,盐,大火滚后,换小火煲5分钟,即可。
苦瓜怎么做好吃
主料:苦瓜200克。
辅料:豆豉10克,蒜5克,色拉油5克,香油5克,精盐2克,味精0.5克。
制法:
(1)将蒜洗净切成蓉状。
(2)锅中放色拉油烧热,加入豆豉、蒜蓉用小火炒成豆豉酱。
(3)将苦瓜洗净,剖开去籽后切成菱形片,放入沸水中烫熟,捞出沥干,然后加入豆豉酱、香油、精盐、味精拌匀即可。
苦瓜怎样弄才好吃
苦瓜可以通过以下方法弄得好吃:1.将苦瓜切成薄片后加入盐,揉搓几分钟,再放置半个小时去除苦味。
这样处理后的苦瓜更加清爽可口。
2.加入糖一起烹饪,可以使苦瓜的苦味被掩盖,味道更加甜美。
3.苦瓜最好不要烹制时间过长,最好在翻炒3-5分钟后就出锅,这样口感更佳,也能保留其营养。
总之,苦瓜的制作方法有很多种,也可以根据个人口味和喜好进行调配,尝试一下不同的方法,相信您一定可以找到适合自己的方式,制作出美味可口的苦瓜。
苦瓜正确做法
材料:苦瓜、鸡蛋、盐、糖、料酒
做法
1、鸡蛋中加入盐、糖、料酒、鸡精充分打成蛋液;
2、苦瓜洗净切片,用盐腌制10分钟,使苦瓜出水后,再挤压苦瓜使水分沥干,放入搅打好的蛋液中,搅拌均匀。
3、锅内加入适量的植物油大火热至五分熟,加苦瓜蛋液不停翻炒直至炒熟。
好了,关于一苦瓜怎么弄好吃一点和苦瓜怎么做好吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!