黄瓜拌香菜怎么弄好吃视频,吕小厨拌黄瓜做法

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黄瓜拌香菜怎么弄好吃视频,吕小厨拌黄瓜做法

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下黄瓜拌香菜怎么弄好吃视频的问题,以及和吕小厨拌黄瓜做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 黄瓜开汤怎么做好吃
  2. 吕小厨拌黄瓜做法
  3. 小秋做的凉拌黄瓜做法
  4. 喜欢吃凉拌黄瓜你知道怎么弄才好吃吗

黄瓜开汤怎么做好吃

首先将准备好的黄瓜洗净切成小片,在锅内加入少许油,放入切好的黄瓜片,小火翻炒至断生,接着加入适量清水,大火煮五至六分钟,最后在锅中加入少许味精和适量盐,搅拌均匀即可出锅。

吕小厨拌黄瓜做法

吕小厨拌黄瓜的做法是:第一步,在吕小厨将黄瓜清洗干净,花生炒熟。

第二步,用吕小厨的菜刀将黄瓜拍碎。

第三部,在空盆中依次放入黄瓜花生和各种调料,搅拌均匀。吕小厨拌黄瓜就做好了。

小秋做的凉拌黄瓜做法

1、黄瓜洗净,拍扁,切成小段。香菜洗净切成段,备用。

2、1勺辣椒粉、1勺熟芝麻、1勺大蒜碎混合搅拌均匀,锅中烧热油,浇出香味。然后放入3勺生抽,2勺醋、1勺盐、1勺白糖、1勺香油。搅拌均匀。

3、把黄瓜、熟花生米和香菜段放入调好的酱汁中,拌匀即可。

喜欢吃凉拌黄瓜你知道怎么弄才好吃吗

谢谢!很高兴能回答你的问题。

黄瓜作为夏天应季的食材,深受老百姓的喜欢,特别是凉拌的黄瓜,在炎热的夏季给我们带来了一丝清凉,也是很多爱喝酒的必备小凉菜。

黄瓜属葫芦科一年生蔬菜,性凉,味甘,含有丰富的蛋白质、糖类、维生素b2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙等一些矿物元素,具有除热、利水利尿、清热解毒、咽喉肿痛,减肥都有一定的食疗效果。

作为一名美食爱好者,今天就告诉你凉拌黄瓜怎么做才最好吃。

首先我们准备几个带刺的嫩黄瓜,选这样的黄瓜一是黄瓜比较嫩黄瓜的味道比较浓,二是选择这样的黄瓜水分不是很大,在凉拌的时候味道更好。其次准备一些大蒜,将大蒜去皮拍碎。最后如果喜欢吃的辣的可以准备几个小米椒或者辣子油。下面我说一下具体的做法:

1.将选好的嫩黄瓜洗干净,用刀背将黄瓜拍碎,切成2厘米的小段。

2.将拍碎好的大蒜切成碎末,加入切好的黄瓜小段上。

3.将准备好的小米椒,切成小圈,放到黄瓜小段上。

4.准备一些热油,浇撒在小米椒上,让小米椒撒发出来辣味。

5.然后加入适量的盐、鸡精、香醋、白糖、来几滴香油,最后来两大勺辣子油。搅拌均匀这样美味可口的凉拌黄瓜就做好了。上盘的时候再撒点香菜沫,味道更加。

从上面的做法我们要注意的是:

1.黄瓜不宜去皮,不去的皮的黄瓜味道更纯。吃起来口感更好。

2.我们在凉拌黄瓜的时候切忌不要加盐太早,最好是什么时间吃什么时间放,这样可以防止黄瓜腌出水分来。黄瓜吃起来也比较的爽脆。

以上就是我的回答,按照我的凉拌黄瓜的做法,每个细节都注意到了,我相信,你也可以做出爽脆的可口的凉拌黄瓜。

结束语:黄瓜是夏天必备的食材,但我们也要注意了,黄瓜不能和花生搭配,这样容易引起腹泻。不能和西红柿搭配,因为黄瓜中的分解酶可以破坏西红柿中的维生素。



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关于黄瓜拌香菜怎么弄好吃视频,吕小厨拌黄瓜做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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