各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享鸡蛋团子怎么弄好吃视频，以及盐城团子做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 团子大家族甜甜圈做法
2. 大头菜菜团子的做法
3. 盐城团子做法
4. 大头菜团子的家常做法

团子大家族甜甜圈做法

你好，以下是团子大家族甜甜圈的做法：

材料：

-2杯面粉

-3汤匙糖

-1/2茶匙盐

-1/4茶匙泡打粉

-1/4茶匙苏打粉

-1/2杯牛奶

-1个鸡蛋

-1/4杯黄油，软化

-1/4杯油

-1茶匙香草精

糖霜：

-1杯糖粉

-1/4杯牛奶

-1/2茶匙香草精

步骤：

1.将面粉、糖、盐、泡打粉和苏打粉混合在一个大碗中。

2.在另一个碗中打散鸡蛋，加入牛奶、黄油、油和香草精，搅拌均匀。

3.将湿料添加到干料中，搅拌至光滑的面团。

4.将面团放在桌子上，揉至柔软。

5.用擀面杖将面团擀成1/2英寸的厚度。

6.用一个甜甜圈模具将面团切成圆形。

7.在热油中炸甜甜圈，每边炸1-2分钟，直到金黄色。

8.放在吸油纸上，使多余的油滴下来。

9.在一个碗中混合糖粉、牛奶和香草精，制成糖霜。

10.将糖霜涂在甜甜圈上，让其干燥。

11.享用你的自制团子大家族甜甜圈！

大头菜菜团子的做法

将大头菜清洗干净，切成细丝，装入盘中。往盘里打入两颗鸡蛋，放盐，十三香，生抽，蚝油适量，搅散。电饼铛预热，刷油，舀一勺菜糊放进电饼铛，定型后翻面。等成熟后即可开吃

盐城团子做法

步骤如下：

1、用料：肉馅600g，鸡蛋8只，葱末适量，姜末适量，马蹄8个，盐三小勺，糯米2量杯，黑芝麻油适量，胡椒粉适量，淀粉适量。

2、肉馅放在盆里，鸡蛋打进去，葱姜切末放进去，将鸡蛋打散，再与肉馅拌匀。

3、糯米提前煮成软硬适中的饭。

4、马蹄用刀背敲成泥，放入肉糊中。

5、拌入米饭，用手抓匀，放入少量。

6、另取一只碗，放入淀粉加水和成稀淀粉水。

7、锅里放油烧热，手将肉糊滚成圆形，在淀粉水中过一下，放入油锅中，炸至金黄。

大头菜团子的家常做法

忘了拍步骤，但是超简单的。把喜欢的青菜或者野菜剁碎，撒盐，撮两手就够，会吸出来菜汁，挤水。然后放蚝油，香油，盐，胡椒粉

（喜欢可以当鸡蛋碎，虾米啥的），搅拌均匀。然后将玉米面粉放在一个盘子里，手团一个菜团子，一边撒面一遍捏菜团子，成圆形就行了。要是饼皮太薄，就喷点水，沾湿，接着裹玉米面就行。我是热水上锅，蒸了20分钟。

步骤2

卖相不好看

小贴士

我是山西人，加醋，蒜泥，油泼辣子，蘸着吃，美味！

关于鸡蛋团子怎么弄好吃视频，盐城团子做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。