丝丝怎么弄好吃 丝丝菜的做法
大家好，关于丝丝怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于丝丝菜的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
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大头菜芹菜素馅怎么拌好吃
大头菜芹菜素馅是可以拌得很好吃的。首先，把大头菜芹菜切成细丝，加入少许盐搓揉，腌制出水分。然后，加入少量酱油、芝麻油和糖拌匀，使其更加入味。最后，加入适量的素肉末拌匀，可以让口感更加丰富。值得注意的是，调料的使用要适量，以免掩盖食物的原味。
丝丝菜可以做酸菜吗
可以。腌酸菜，可别只会加盐，既简单又快速还好吃腌酸菜、吃酸菜在我们东北是一种传统，酸菜是白菜经过发酵变酸而成的，东北的冬天寒冷又漫长，
丝丝的肉馅包子怎么做
原料
肉糜，鸡蛋，面粉。
做法
1、肉糜+鸡蛋+葱花+姜末+盐+糖+老抽+鸡精沿一个方向搅拌均匀。
2、面粉中倒入酵母溶液，用筷子顺一个方向搅成絮状。
3、面团中加入橄榄油，往展开面团倒油，把四脚向中心折起，重新揉成面团。
4、发酵至原来体积的2到3倍，揪成小剂子,擀成面片包肉馅。
5、包成包子的样子，水开了隔水蒸15分钟后不要揭开锅盖虚蒸3分钟即可。
丝丝菜的做法
原料：
主料：方豆腐干400克。
配料：熟鸡丝50克，虾仁50克，熟鸡肫片25克，熟鸡肝25克，熟火腿丝10克，冬笋丝30克，淖水的豌豆苗10克。
调料：虾子3克，精盐6克，白酱油10克，鸡清汤450克，熟猪油80克。
做法：1、选用黄豆制作的白色方豆腐干
（方干要求质地细腻，压制紧密），先片成厚0.15厘米的薄片，再切成细丝，然后放入沸水中浸烫，用筷子轻轻翻动拨散，沥去水，再用沸水浸烫2次，每次约两分钟捞出，用清水漂洗后再沥干水分，即可去其黄泔水的苦味。
2、炒锅上旺火，舀入熟猪油25克，烧熟，放入虾仁炒至乳白色，起锅盛入碗中。
3、锅中舀入鸡汤，放干丝。再将鸡丝、肫肝、笋放入锅内一边，加虾子、熟猪油55克置旺火上烧约15分钟。待汤浓厚时，加白酱油、精盐。盖上锅盖烧约5分钟离火，将干丝盛在盘中，然后将肫、肝、笋、豌豆苗分放在干丝的四周，上放火腿丝、虾仁即成。
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