酒酿水子怎么弄好吃窍门 酒酿水子怎么做
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本文目录
酒酿水子怎么做
用料:酒酿少许
水籽
1包
鸡蛋
1个
桂花少许
糖少许
做法:1.准备好食材
2.锅里水开,打进鸡蛋,喜欢吃糖心的就煮时间短点
3.倒入水籽,烧开全部飘起来就是熟了
4.另准备稍大的碗,根据喜好放点酒酿及桂花
5.最后将烧开的鸡蛋水籽倒入碗里,就好了,开吃。
芜湖有什么好吃的东西
芜湖有不色特色美食,如蟹黄汤包、虾籽面、梅花糕、酒酿水子、无为板鸭、弋江羊肉和刀鱼等等,傻子瓜子应该也算好吃的。虾籽面和傻子瓜子是名气最大的了。
水子冲蛋做法
1准备好食材
2.锅里水开,打进鸡蛋,喜欢吃糖心的就煮时间短点
3.倒入水籽,烧开全部飘起来就是熟了
4.另准备稍大的碗,根据喜好放点酒酿及桂花
5.最后将烧开的鸡蛋水籽倒入碗里,就好了
酒酿水子做法
酒酿水子,是芜湖特有的小吃,在芜湖已有百年历史。它选用上等白糯米粉用热水拌和搓揉,用扁筛成大小似棉子的小圆子。另将酒酿捣碎和白糖一起放入碗中,将煮熟的圆子连汤盛于碗中即成。酒酿棉子圆软糯香甜,是市民的可口小吃。
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