山芋粉皮怎么弄好吃窍门?红薯粉皮都怎么做好吃

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山芋粉皮怎么弄好吃窍门?红薯粉皮都怎么做好吃

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本文目录

  1. 红薯粉皮都怎么做好吃
  2. 山芋粉皮要煮多久
  3. 红薯小圆粉皮吃法
  4. 红薯粉皮的15种做法

红薯粉皮都怎么做好吃

最简单的就是凉拌,先把粉皮放在锅中煮熟,一般煮到透明就是熟了,这时候就可以拿出来放在碗里放凉,加入一些葱姜蒜和酱油、陈醋之类的调料,搅拌均匀即可食用,你会发现味道和口感都很不错哦!红薯粉皮除了简单的凉拌,还可以用来炖汤,在小鸡炖蘑菇里面加一些红薯粉皮也是不错的选择哦,但是由于粉皮本身比较软,所以在炖汤的时候不要太早放进去了,在汤已经炖好之后,吃的之后把泡软的红薯粉皮下进去,又是一道美味出锅了。

山芋粉皮要煮多久

用温水泡软一下,下锅只要煮5-10分钟左右就能熟了,具体时间跟你的火力大小、分量多少有关。

红薯小圆粉皮吃法

1、红薯淀粉加水稀释,打入一个鸡蛋搅拌均匀。

2、电饼铛内少放一点油,均匀抹在电饼铛内。

3、将搅拌好的淀粉糊舀2勺只电饼铛内。

4、晃动电饼铛使得淀粉糊均匀的铺在上面,盖上盖子。

5、一分半后待淀粉糊凝结且底部鼓出来泡泡后,将粉皮翻面然后盖上盖子焖2min。将做好的粉皮取出放入容器冷却即可。

红薯粉皮的15种做法

主料

干粉皮50克

黄瓜1根

辅料

香油1勺醋2勺生抽1勺盐1勺蒜适量辣椒少许

步骤1?

食材准备好。

步骤2?

粉皮要提前用水泡一下,泡软就可以了。

步骤3?

泡好的粉皮用水煮软。

步骤4?

煮好的粉皮在凉水里拔一下,这样不会粘在一起。

步骤5?

黄瓜切丁。

步骤6?

醋、生抽、香油、盐、蒜末调成汁备用。

步骤7?

捞出粉皮控干水分,放在黄瓜丁上。

步骤8?

调好的调料汁浇到上边,然后拌一下就可以了。

步骤9?

清爽开胃的凉拌菜就好了。

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