白菜馒头怎么弄好吃,白菜炒馍馍最好吃的做法
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大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下白菜馒头怎么弄好吃的问题,以及和白菜炒馍馍最好吃的做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
白菜炒馒头最正宗的做法
食材
馒头一个、白菜三片、盐少许、葱适量、蒜两瓣、油少许
步骤1/8
馒头切块,备用
步骤2/8
白菜切丝,备用
步骤3/8
蒜切片,葱切段,备用
步骤4/8
在锅中到入适量油,待油热,放入葱花爆锅
步骤5/8
接着放酱油,到入白菜,翻炒。
步骤6/8
白菜炒至变色,加入盐,调味
步骤7/8
白菜炒熟,加入适量水
最后一步
开锅后,到入馒头,翻炒,加入蒜,待汤汁都裹满馒头,出锅
大白菜叠馍
(油馍)怎么做如何做好吃
白萝卜400,菜籽油50克、花椒3克、姜10克、八角1个、老抽5克、甜面酱5克、郫县豆瓣酱20克、白糖3克、料酒10克
白菜炒馍馍最好吃的做法
食材
馒头一个、白菜三片、盐少许、葱适量、蒜两瓣、油少许
步骤1/8
馒头切块,备用
步骤2/8
白菜切丝,备用
步骤3/8
蒜切片,葱切段,备用
步骤4/8
在锅中到入适量油,待油热,放入葱花爆锅
步骤5/8
接着放酱油,到入白菜,翻炒。
步骤6/8
白菜炒至变色,加入盐,调味
步骤7/8
白菜炒熟,加入适量水
最后一步
开锅后,到入馒头,翻炒,加入蒜,待汤汁都裹满馒头,出锅
白菜馍做法
1.先和面,面可以软一点,放在一边用保鲜膜盖起来醒一会。然后把白菜洗好切碎撒上适量的盐用手抓揉一下!
2.把面分成这样大小的面团方便擀面饼
3.用擀杖擀成圆皮
4.擀好的面皮刷上油,
(可以适量多刷一点,这样整出来的菜馍不会太干)然后把白菜碎铺均匀
5.像这样两边往中间叠起来
6.叠起来,两头折一下,防止菜漏出来
7.放进锅里蒸,我们家没有蒸锅,所以只好做的小一点用炒锅蒸!大火蒸差不多十五分钟左右
8.出锅啦
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。