腊肉炖怎么弄好吃 腊肉炖花生的做法
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本篇文章给大家谈谈腊肉炖怎么弄好吃,以及腊肉炖花生的做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
腊肉炖花生的做法
原料
腊肉
(适量)
花生米
(适量)
方法/步骤
1/6
先将腊肉洗干净,切成一小块一小块的
2/6
然后将花生米洗干净
3/6
锅中掺水一半左右的水,将切好的腊肉和花生一起倒入锅中
4/6
因为花生可以煮很久,所以一起倒进去,也没关系
5/6
锅内可以不用加盐,因为本身腊肉就有盐分,中途锅内煮干的时候需要加水
6/6
大概要煮一个半小时左右,但是如果想煮更软一点可以在煮一段时间
腊肉炖茄子最简单的做法
主料:茄子
配料:大葱
调料:鸡精、盐、黄豆酱油
做法:
1、茄子削皮、切条,大葱切碎,配点青红椒,腊肉切片
2、锅里不放油,把茄子干炒一下,这样处理一下的茄子不吃油,炒的时候放一点油就可以了,不会觉得太油腻
3、锅里加少量油,把腊肉和大葱放锅里爆一下,再把茄子倒进去炒一会,加点蒸鱼豉油,煲仔酱,烧一会入味再加点胡椒、鸡精、盐,就可以出锅了
蒜苔炖腊肉怎么吃才好吃
蒜苔切断,腊肉切片,辣椒切碎备用,锅中烧油,下入腊肉翻炒,肥肉炒至金黄,下入蒜苔,下入辣椒,翻炒均匀,撒入少量的盐,味精,祖国
腊肉煮还是蒸好吃
蒸好吃。
腊肉先水煮,然后再蒸。先煮了腊肉再蒸不但不会影响腊肉的口感味道,还能让腊肉风味更加滋润,还可以去除腊肉中多余的盐分,煮腊肉最好用温火炖煮半小时左右,饱和脂肪会下降30%-50%,这样吃起腊肉不油不腻,口感适中。
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