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本文目录

1. 炒猪大肠怎么样炒才好吃
2. 山东辣炒大肠做法
3. 广东酸菜炒生肠的做法
4. 怎么炒猪大肠好吃

炒猪大肠怎么样炒才好吃

爆炒好比。起锅烧油，油热后下葱姜蒜红辣椒，花椒粒适量炒香。

再把猪大肠倒入锅中快速翻炒均匀，这个时候锅里温度要高，爆炒出来的猪大肠才好吃。

山东辣炒大肠做法

1.熟猪大肠切段,葱.辣椒切块备用，锅里放油，油热后,下入猪大肠，炸成金黄捞出。

2.锅里放一点油,把葱姜煸炒出香味。

3.下入大肠.生抽.盐.青椒煸炒一下，就出锅了。

广东酸菜炒生肠的做法

所需材料：

-猪大肠500克

-酸菜400克

-姜蒜适量

-辣椒适量

-盐适量

-猪油适量

做法步骤：

1.先将猪大肠冲洗干净，用开水煮至变软，然后切成条状备用。

2.取一个锅，倒入适量的油，加入切好的姜蒜，辣椒一起煸炒。

3.倒入酸菜，再加入一些盐，炒匀。

4.接着放入切好的大肠，继续翻炒均匀。

5.最后加入适量的水，煮约20分钟，直至猪大肠软烂，即可关火。

酸菜炒大肠是一道美味爽口的传统菜肴。配菜还可以根据个人口味做出调整，例如加入豆腐或者蘑菇等其他的配菜。

怎么炒猪大肠好吃

猪大肠正反两面用醋加面粉清洗干净，摘去上面的肥油加入姜片，葱段，蕙香，料酒，用开水煮烂捞出切成两公分小段，锅热倒油，放姜丝，葱丝，生抽，老抽，料酒，蚝油熬汁，倒入猪大肠收汁，好吃的猪大肠就炒好了。

文章到此结束，如果本次分享的炒大肠怎么弄好吃视频讲解和怎么炒猪大肠好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！