大家好，今天来为大家分享炒饭味道重了怎么弄好吃的一些知识点，和在每次炒蛋炒饭时，总是出现怪味，就是有个鸡蛋腥味，老去不掉，很不好吃，我想请问该怎么解决这个问题的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 蛋炒饭咸了放什么可以变淡
2. 炒饭咸怎么办
3. 为什么每次做蛋炒饭都粘粘糊糊的，盐怎么放
4. 在每次炒蛋炒饭时，总是出现怪味，就是有个鸡蛋腥味，老去不掉，很不好吃，我想请问该怎么解决这个问题

蛋炒饭咸了放什么可以变淡

加糖

加点糖进去。糖可以中和掉一些盐的味道。

但是对于在米饭中加糖的做法，有的人不太喜欢。

加入蛋黄

蛋黄是非常能吸收盐分的。可以放一个水煮饭的蛋黄或者直接把蛋打匀跟蛋炒饭搅拌充分再炒。

蛋炒饭太咸我们可以再加一些饭还有配料进去，比如胡萝卜，玉米粒，青豆，火腿等。

中和一下咸味，然后再加一点调味料，让后加入的米饭和配料能有更好的口感。

炒饭咸怎么办

如果炒饭的时候盐放多了，是比较咸的，这个时候我们可以选择放一点玉米进去炒，或者是放点胡萝卜进去，去炒的话他就没那么咸了

为什么每次做蛋炒饭都粘粘糊糊的，盐怎么放

首先米饭要不能做的太软，很多人都爱吃软一些的，食堂每次做米是硬硬的口感，我最爱，同事们都不吃了哈哈。

第二还是米饭，比如早上做，中午可以放凉了炒饭了，先用小勺子把米饭尽量慢慢弄散些。这最关键了。

第三，多多葱花爆锅，下鸡蛋，下喜欢的菜比如虾仁黄瓜粒香肠粒等，放入调料比如酱油盐蚝油，转小火。放入搅散的米饭，不断炒匀后，开中火，不断炒干水分。

出锅前再撒上细葱花，出锅。

这个练习一下就好了，家里的锅和火和环境想炒出烟火气很麻烦的，掌握不好火就一直小火炒就行。出来一样好吃。

在每次炒蛋炒饭时，总是出现怪味，就是有个鸡蛋腥味，老去不掉，很不好吃，我想请问该怎么解决这个问题

在搅鸡蛋的时候就放点儿盐进去，不要放太多，再把葱花搅进去炒，油热时爆点儿蒜，一般就不会有太大的鸡蛋腥味，可以试试哦

关于本次炒饭味道重了怎么弄好吃和在每次炒蛋炒饭时，总是出现怪味，就是有个鸡蛋腥味，老去不掉，很不好吃，我想请问该怎么解决这个问题的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。