芋头火锅怎么弄好吃？芋头排骨火锅做法
大家好，如果您还对芋头火锅怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享芋头火锅怎么弄好吃的知识，包括芋头排骨火锅做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
芋头排骨火锅做法
原料：排骨700克、毛芋头150克、线椒、洋葱、胡萝卜、葱、姜、草果、八角、红辣椒、油、火锅底料、红酒、老抽、酱油、开水、五香粉、剁椒各适量。
做法步骤：
第1步、排骨浸泡出血水洗净。
第2步、毛芋头去皮浸泡水中加几滴白醋以免氧化。
第3步、配菜洗净备用。
第4步、红酒，剁椒和火锅底料备用。
第5步、排骨加姜片和料酒焯水捞出备用。
第6步、锅中入油烧热放入配料和剁椒，火锅底料炒香。
第7步、加入排骨翻炒均匀，加红酒增香。
第8步、放入老抽，草果，八角，五香粉继续翻炒。
第9步、放入开水摸过排骨煮沸。
第10步、转小火慢炖四十分钟。
11步、排骨八成熟放入芋头和胡萝卜，加底盐调味。
第12步、芋头熟后加入线椒收汁即可。
煮火锅的芋头是怎么处理的
家庭做法。芋头洗干净削皮，削完皮再洗一下就切条，然后调一个面粉糊，芋头放进去裹一下就放油里面炸两分钟，吃火锅的时候把它放进去再煮两分钟就可以吃了。
火锅香芋是怎样做的
做法：
1、芋头清水洗干净泥土，开水煮五分熟,，起锅沥干水。葱切碎，姜蒜切粒；
2、准备盆凉水，将芋头倒入水中，剥皮备用;
3、锅烧热，倒入菜油，油热后，放入姜蒜爆香，关火，加入火锅底料，融化后开大火炒香，然后加清水烧开；
4、芋头改小块，倒入锅中。闷煮20分钟；
5、大火收汁，调味，起盘撒上葱花。
芋头粉吃火锅怎么用
吃火锅的时候，因为温度本身就比较高，芋头粉不用提前泡，洗干净就好了，放在盘子里等待备用就可以，随时吃的时候夹进去煮8到10分钟就可以，如果没有软烂，可以煮的，稍微时间长一点，但是粉类的东西煮的时间太长，就容易化掉了，很容易吸收水分。
好了，关于芋头火锅怎么弄好吃和芋头排骨火锅做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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