连条怎么弄好吃又简单窍门(醋萝卜怎么做)
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今天给各位分享连条怎么弄好吃又简单窍门的知识，其中也会对醋萝卜怎么做进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
醋萝卜怎么做
萝卜是我们餐桌上的一道菜肴，上不了酒席的大场面，但是也是不可缺少的一道菜。尤其在正月里胡吃海喝之后，来一道醋萝卜，那是非常地开胃。醋萝卜我家也做过，非常方便。材料：
萝卜、醋、糖、辣椒、盐
制作流程：
1、取一个干净的瓶子，最好在盛有开水的锅中煮一二分钟，晾干水分，要确保无生水无油。
2、萝卜洗净，不用去皮。切条，大约指头粗细，也可以切片或切丝，随心所欲。
3、萝卜用盐腌制半小时，用手抓下，抓出水分后把浸渍出来的水倒掉，洗净。
4、萝卜上撒上糖少许，倒入醋3??勺左右。分量感觉自己的口味，喜欢酸一点就多一些醋，喜欢甜一点就糖多放。吃辣的朋友可以放一些切片的辣椒。
5、盖好瓶子放在冰箱，第二天萝卜没有辛辣味就可以开吃了。
醋萝卜酸甜适口，是一道开胃下饭的小菜。喜欢的朋友可以试着制作一下。你知道什么好吃的辣味的萝卜干吗求推荐
最好吃的萝卜干，需要自己动手制作。
首先要有萝卜。各类萝卜都可以。
可以是长萝卜，可以是圆萝卜。
还可以是青萝卜。
萝卜洗干净，切成小手指粗的条，然后晒起来。如果有晒制工具，比方竹编垫子，那就直接切成条。
如果没有相应的工具，那就切成连刀条，就是一端相连不切断，然后挂在绳子上面晾晒。
晒萝卜干很关键，不能够晒得太干，要保留一半水份。晒得太干了，口感就不好，太柴，好比是嚼干草棍，而且萝卜里面的糖份也会流失。
五成干的萝卜干，萝卜里面的水份会转化为一定的糖份，吃起来不仅口感好，而且甜甜的。
具体来说，要晒得萝卜条表面收缩，粗糙不平，质地比较绵软，不像那种生萝卜条很脆硬，也不像被晒得太干以后那样干硬。
因为萝卜条粗细不均匀，受日照光线也不均匀，所以需要把一些晒到位的萝卜条提前收起来。
晒好的萝卜干，要用清水洗一下。因为晒的过程中，难免会有灰尘、虫子等等污染物。
洗完以后控干水份，加一些盐、白糖拌匀，密闭存放一天，让盐和糖完全吸收。
接下来就拌入辣椒粉和花椒粉。这些调料的品质很关键，市场上买不到，买到的也大多是以劣充好，所以必须自己亲自制作。
干辣椒剪成段，在锅里炒得焦黄，冷却以后打成粉末。这样的辣椒粉，真材实料，香气四溢。
干花椒也要在锅里炒熟炒香，冷却以后打成花椒粉。
之所以要强调自己制作，一是真材实料，二来自己制作出来的香气还在。如果放久了，香气也就流失了。
再加一些炒熟的芝麻，一起拌入萝卜干里面，然后密闭保存三四天，最好吃的萝卜干就可以吃了。
很多不法商贩会在萝卜干里面添加非法香料和色素，看起来很好看，闻起来很香，可是有损健康！
自己动手，不仅能够保证健康，而且能够体会到劳动的乐趣！
我是美食作家周六六，感谢您的关注，关注六六，健康长寿！
吃鱼时经常被鱼刺扎，哪些鱼没刺又好吃
吃鱼时经常被鱼刺扎，哪些鱼没刺又好吃？
很多朋友都喜欢吃鱼，鱼肉虽好吃但我相信不少朋友在吃鱼时都有过被鱼刺卡喉咙的经历。我身边就有很多朋友经常说不敢吃鱼了，怕刺卡住，但是往往又经不住鱼肉的诱惑还是会去品尝鱼肉。
对于这处种情况其实我们可以去尝试吃一些刺少的鱼，那么在我们常见的鱼类中，什么样的鱼刺少些而又好吃呢？其实好不好吃这个则完全是看个人的喜好来说，这个则先不说，主要还是来看一下什么鱼的刺少些。
鱼刺相对少一些的鱼类有乌鳢
（常说的黑鱼），鲈鱼、胭脂鱼、鲳鱼类的等等都是相对来说鱼刺少的鱼类，一般除了几根大的鱼刺之外很少有小刺出现，这些鱼目前来说也是肉质比较好的鱼类。
除此之外还有鱼刺更少的鱼类，例如黄鳝、塘角鱼、鲶鱼、黄颡鱼之类的，这些鱼类通常只有一根大的脊柱骨和头骨，除此之外一般都没有别的小刺了，这些鱼类当中个人以为有些品种还是很不错的，例如黄鳝很多地方的朋友都喜欢食用，而塘角鱼在两广一带也很受欢迎。因此如果想吃鱼又怕鱼刺卡的话可以考虑一下这些鱼类。
另外就算一些刺多的鱼类，其实只要鱼足够大，鱼身上的小刺也会少很多
（主要是随着鱼的长大鱼身上的刺也会慢慢变大），像草鱼、青鱼这些比较常见的鱼类中一条鱼能长到20斤以上，则身上基本上也没什么小的鱼刺。
以上为踏火个人经验、见解，仅供参考用，更多的水产、水族类经验分享敬请关注踏火逍遥说鱼，谢谢！
马口鱼怎么路亚
路亚是通过竿、饵、轮的综合操作，使拟饵在水下模仿弱小生物游动，引发鱼类攻击的一种钓法。根据不同的鱼种，路亚钓法需要钓者充分了解季节、温度、目标鱼类生活习惯、捕食习惯等多方面因素。根据你的问题，我主要从季节和钓点选择、装备和操作两方面介绍一下路亚马口的方法和技巧：
一、季节和钓点的选择
季节和钓点的选择之所以放在第一位，因为他们直接决定有没有鱼，如果错误的季节或选择了错误的钓点，就算你的装备和技术再好，也是空军。正确的选择季节和钓点我们首先需要从马口的生活习性说起，马口对水质要求很高，一般生活在山间溪流，和激流浅滩，还有水坝下游处，急缓水流交界处，大型水域的深浅交界处。
初春，是马口捕食的高峰期，这时的马口食欲旺盛，也是路亚做钓的黄金时间。这个季节温度由冷转暖，但水温仍然很凉，马口鱼喜欢在向阳处温暖的浅滩缓流中；5月份在岸边卵石中产卵后，随着温度的升高，马口在夏季，逐渐聚集在激流高氧水域中；秋季，马口鱼逐渐从小溪支流逆流向大水面回游为过冬做准备，时常出现在溪流上游的深浅交汇处，冬天马口鱼藏于水库、大坝等大水面的深水处过冬，冬季的马口基本不再进食。
总结一下季节和马口鱼捕食欲望的关系，从强到弱为：春—秋—夏—冬
（停止捕食），所以路亚马口鱼最好选择春、秋、夏三季进行，春钓浅谈缓流、夏钓激流、秋钓流水深浅交汇处。
二、装备和操作
马口是一种小型的目标鱼，常见最大长度在20至30厘米之间，多为20厘米以下，虽为攻击性鱼类，但和鲤鱼草鱼鲫鱼一样，没有锋利的牙齿，路亚马口鱼对装备强度的要求可以忽略不计。
路亚竿：选择UL硬度的快调竿，长度则在1米到1.6米之间即可，障碍物钓场用短杆，方便抛投，空阔的大水面用长竿，可扩大搜索面积。
假饵的选择：亮片是首选，克重在0.8-2.5克之间即可，记住轻口、滑口、鱼小、鱼少用小克重，想钓大鱼用大克重柳叶形。
渔轮：因路亚马口多使用微物亮片，如果使用纺车轮，选择500-1000型的斜口浅线杯轮，国产进口均可，水滴轮的抛投对轮子精度和科技要求较高，建议选择进口微物轮型。
鱼线：马口鱼体型小，对线的拉力几乎没有要求，为了更好的抛投体验和咬口传递，建议使用日本标准线径的0.2-0.6号PE线，前导线使用0.8-1号碳线即可。
操作：基本操作原则为快抛慢收，增加抛投效率。鱼情不好的时候放慢收线速度，慢到可以维持亮片在水中的基本泳姿即可，同时轻微抖动竿尖使亮片在水中模拟濒死昆虫的运动，达到更好挑逗和吸引目的。这里需要注意的是马口的警觉性很高，当你站在河边时，周围6-7米内的鱼可能已经被惊跑，更别提发出响声了。所以在确定标点后切记要猫腰前行，尽量不要制造声响，站位不要太靠近水边，在距离水边2米左右时即可抛竿，最好弯腰或半蹲。在中鱼之后，要快速刺鱼收线，将鱼快速带离鱼群，以免惊扰鱼群。
以上是我个人路亚马口鱼的一些经验和心得，看起来都很基础，但如果照做相信一定会有不错的收获。微物路亚领域还有太多的技巧和讲究，这需要从无数次的出钓及装备的使用中慢慢总结、体会。
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