饺子素馅胡萝卜怎么弄好吃，胡萝卜素馅饺子怎么做好吃

2024-09-02 13:05:23 作者：模板小编 -

大家好，关于饺子素馅胡萝卜怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于胡萝卜素馅饺子怎么做好吃的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

主料：

鸡蛋4个，胡萝卜3根，饺子皮200克;

调料：

盐，蚝油，香油少许，十三香少许，葱末，姜末;

胡萝卜素馅饺子的做法：

1.胡萝卜清洗干净，用擦丝器擦成细丝;

2.锅里放足量的油，然后加入胡萝卜丝慢炒，炒至变软，然后捞出放凉备用;

3.鸡蛋磕入碗中打散，锅里加入适量油，中火，将鸡蛋炒熟炒散

4.把鸡蛋碎放入胡萝卜中混合搅拌均匀，然后加入5-6小勺盐、香油、鸡精、十三香、蚝油、姜蒜末搅拌均匀;

5.饺子皮里面放入馅料，逐个包好;

6.锅中水烧开，然后下饺子煮熟捞出即可。

步骤/方式1

胡萝卜和西葫芦擦丝，鸡蛋打散，虾皮清水冲洗一下，葱花。

步骤/方式2

起锅烧水，水开放入胡萝卜丝和西葫芦丝各焯水1分钟捞出过凉水，挤干水分，切碎，鸡蛋炒碎。

步骤/方式3

盆里放入切碎的胡萝卜和西葫芦，放入鸡蛋碎和葱花，少许花椒粉，生抽1勺，盐少许，香油和蚝油各1勺

步骤/方式4

放入洗好的虾皮，搅拌均匀备用。

水开放入饺子，煮两分钟，倒入半碗凉水，开锅捞出即可。

步骤/方式5

胡萝卜素馅饺子就做好了，个个圆滚饱满，皮薄馅大，味道比肉馅的还香，吃了不容易长肉，喜欢吃饺子的朋友赶紧试试吧！

很高兴回答你的问题。

做萝卜素馅首先把萝卜切成细丝，锅中焯水，然后把萝卜中的水分攥干，等沥干后，把萝卜丝切成末。

然后就是准备调料了，把葱和姜拍扁切成末。把萝卜放入盆中，放入葱姜，然后先放入香油拌匀，这样可以避免再出水。接着再放入盐顺时针拌匀。接着根据个人口味放入十三香、鸡精、蚝油，酱油等调料，并搅拌均匀。

当然其实只有萝卜的素馅的话，是可以放入蒜姜等，多放一些油，小火炒软的。

素馅里还可以加木耳香菇这些的，焯一下切成细碎加进去一样好吃。

其实这个包鸡蛋是真的好吃，将鸡蛋打进油锅，快速滑动蛋液，然后炒熟。

看这个是包饺子还是包子，包饺子面粉里放鸡蛋，这样不易破皮，吃起来更有筋道。

红萝卜??素馅饺子??算的上最好吃的一种，尤其是煎鸡蛋花，放上泡发的木耳在放点虾仁，主料这些就好，没有虾仁的可以不放，再烧点花椒大料葱花炸过，捞出，只要这五香油就够了，再放点生抽，蚝油鸡精，胡椒粉少许，还有最提鲜增香的就是香油完美的素馅饺子??包起来吧，吃着吃着又吃撑了，但是素馅饺子不会发胖的呦。

文章分享结束，饺子素馅胡萝卜怎么弄好吃和胡萝卜素馅饺子怎么做好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！