甜汤鸡蛋怎么弄好吃又简单(玉米面鸡蛋甜汤的做法)
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大家好，今天来为大家解答甜汤鸡蛋怎么弄好吃又简单这个问题的一些问题点，包括玉米面鸡蛋甜汤的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
鸡蛋醪糟怎么做好吃
初为人母的年轻妈妈们，还在为缺奶没法喂足宝宝发愁？壹周君教你一个下奶绝招——酒酿鸡蛋！
酒酿鸡蛋也叫醪糟鸡蛋，经过中国千百年的历史实践，被证明确实有催奶功效。
下面，先来看看各位妈妈的推荐吧。
1号妈妈
“自打宝宝出生后，一直都在长身体，吃奶的频率也比较多次。其实并不是我的奶不够，而是宝宝在1、3、6个月都是发育期吧。
我每天都喝一大碗的酒酿鸡蛋，另加100%橙汁的原汁两勺，要注意喝的时候米加酒一起喝下去，家里老人都说这个方子是通畅乳腺的。现在奶水不愁，我都为奶多而烦恼了??”
2号妈妈
“酒酿鸡蛋是个宝，自打我开始坐月子，婆婆就逼着我没少吃。现在回想起来，确实催奶效果明显。
不过提醒一点，如果妈妈本身的奶水就足，也就不需要喝太多了，因为月子里的宝宝吃得并不多，妈妈的奶水太多了就会发涨，也就是漏奶，会很不舒服的。
后来我在母婴微信群里遇到奶水不够的妈妈，都会推荐这个秘方。虽然用锅子加热也没有问题，但是我自己时推荐用微波炉，因为锅子加热会挥发水蒸气，米酒浓度或多或少会上升的，而微波炉保持了原汁原味，酒精含量也不会增加，非常方便。
偷偷的说：家里的男人也可以吃的，醪糟很滋补??”
选购米酒的小秘诀
米酒有新旧发酵之分，你可以看米酒中间的那个洞，洞大的是老酒，洞小的是新发酵的。
因为老米酒味道比较浓、也更香，更受欢迎，如果不习惯这个味道，可以用水冲淡一些，所以一定要买这种。
另外，米酒+鸡蛋+红枣+枸杞，这些都是完美搭配！
玉米面鸡蛋甜汤的做法
一、用料
玉米1根，鸡蛋1个，玉米淀粉适量，水适量，肉沫适量
二、香甜玉米羹的做法步骤
步骤1
先将玉米粒切下
步骤2
玉米棒放水中，大火煮开后，转中小火煮15分钟或更长时间，直至水中有玉米甜味。
步骤3
将玉米粒用机子打碎，口感更细腻。
步骤4
等汤中有玉米味，捞出玉米棒，倒入玉米粒，大火煮开。小心看着，容易扑锅。
步骤5
开锅后，调到中小火或小火煮15-20分钟，有浮沫捞出。
步骤6
一个鸡蛋打散，调一个玉米水淀粉，肉沫用姜沫，料酒腌制下
步骤7
15-20分钟后，肉沫倒入锅中，加入盐调味。转中火煮，一点点倒入水淀粉，调到你想要的稠度。
步骤8
稠度达到你要的状态后，在汤开花的地方，一边一点点倒蛋液，一边搅散，这样的蛋液会很漂亮。蛋液全倒完，出锅。
做甜汤的方法
先将面放在水里，一边搅一边往里放面，一直把它搅的匀面里没有疙瘩了，让他稍微糊一点然后等锅里的水开了一点一点往里倒，一边倒一边搅，那把鸡蛋打碎，放在碗里搅匀，飘在甜汤可以了。
怎样做番茄炒蛋甜汤
西红柿鸡蛋汤的做法一汤谱配料：西红柿1－2个，鸡蛋1只，海米，葱花，紫菜、发菜，姜粉、盐、胡椒粉、香油各少许。制作方法：1.半锅清水，水中放少许海米，煮沸；2.鸡蛋打散，加葱花少许，西红柿洗净切成片
（或小块）；3.待水沸腾，先将打好的鸡蛋倒入锅内，略搅拌，再将切好的西红柿倒入；4.水再沸腾后，关小火，焖3分钟左右，加入紫菜、发菜、姜粉、盐、胡椒粉各少许，淋香油几滴，大火使汤沸腾，关火，西红柿鸡蛋汤即成。[吃地带]西红柿鸡蛋汤的做法二汤谱配料：鸡蛋100克，番茄150克，淀粉5克，鸡精2克，大蒜5克，大葱5克，撒葱、盐、油各适量。制作方法：1.番茄切块，蒜瓣切片，鸡蛋磕入碗搅匀，淀粉加水调开；2.炒菜锅放少量的油，然后放蒜片，待出香味，放番茄翻炒到皮软出汁，放适量的水、鸡精、盐炒匀；3.水开了慢慢把湿淀粉倒进锅中，并不停搅动，锅再次开后，用筷子搅拌着鸡蛋慢慢转着倒进去；4.再次开锅即可关火，装汤盆，撒葱花，西红柿鸡蛋汤即成。[吃地带]西红柿鸡蛋汤的做法三汤谱配料：西红柿500克，鸡蛋2只，八角2朵，葱花、姜片、精盐、味精、湿淀粉各适量，清油20克。制作方法：1.将西红柿洗净，切成小块；2.起锅下油放入葱、姜、八角炒香，倒入番茄加精盐炒至成糊状加水适量煮沸，放味精、勾欠、倒入蛋液，起锅淋少许芝麻油，西红柿鸡蛋汤即成。[吃地带]汤的特点：西红柿味浓色正。西红柿鸡蛋汤的做法四汤谱配料：西红柿，鸡蛋，盐少许。制作方法：1.西红柿洗净切块或片，鸡蛋打匀；2.锅中加水，生姜切碎一起煮；3.水开后加西红柿，再开勾芡后转小火把鸡蛋倒入，加少许盐，关火
(关火前可点入几滴香油)，西红柿鸡蛋汤即成。[吃地带]西红柿鸡蛋汤的做法五汤谱配料：西红柿，鸡蛋，紫菜，发菜，姜粉，盐，食用油。制作方法：1.将西红柿放到开水中烫一下，然后再泡在凉水中，待西红柿皮裂开后，将西红柿皮剥掉；2.起油锅，将西红柿肉
（不要切，刀的氧化铁会把里面的维生素氧化）放到锅里，用锅铲压碎；3.另烧水，待水沸腾后，先将打好的鸡蛋倒入锅内，切记蛋液要细细地打螺旋倒入，这时不要搅动汤，待鸡蛋成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀；4.再将西红柿倒入，水再沸腾后，关小火，闷3分钟左右，加入紫菜、发菜，姜粉、盐、胡椒粉各少许，滴少许醋，淋几滴香油，大火使汤沸腾，关火，西红柿鸡蛋汤即成。
关于本次甜汤鸡蛋怎么弄好吃又简单和玉米面鸡蛋甜汤的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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