百合怎么弄好吃窍门,百合怎么吃好吃又简单

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百合怎么弄好吃窍门,百合怎么吃好吃又简单

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本文目录

  1. 百合花怎么吃最好吃
  2. 百合怎么炒好吃家常做法
  3. 百合怎么吃好吃又简单
  4. 百合怎么吃最好吃做法

百合花怎么吃最好吃

莲子百合粥最好吃。

小南瓜切去顶部,将瓜瓢掏空,洗净

(切下的南瓜炒要扔掉,可以做南瓜盅的盖子)。莲子去芯,小枣去核,与百合,银耳,枸杞一起洗净后放入南瓜盅,加适量冰糖后盖上盖子,把南瓜盅放入笼屉中,上气后继续蒸10-15分钟即可。

百合怎么炒好吃家常做法

用料

鲜百合6个、胡萝卜半根、莴笋半根、黑木耳若干、姜葱蒜若干、水淀粉少许

素炒鲜百合的做法步骤

1、把鲜百合掰成片清洗干净;胡萝卜+莴笋削皮切菱形片;黑木耳浸泡软切小片;姜蒜切片。

2、锅烧水开,放入食盐+食油少许,倒入黑木耳+胡萝卜焯至断生,倒入莴笋+鲜百合微微焯一下快速捞出沥干水分,待用。

3、锅热油,放入姜葱蒜爆香,倒入焯水的全部食材。

4、调味:食盐适量+生抽半勺+蚝油半勺+鲜菇粉少许。

5、最后淋入水淀粉勾薄芡翻炒均匀盛出,装盘。

百合怎么吃好吃又简单

1.

50克干百合加100ml温水提前泡软,大约需要半个小时到一个小时的时间;如果是冷水的话,则需要泡6个小时左右。

2.

起锅烧水,加一勺盐和一勺油,大火煮开后倒入百合焯水1分钟,可以祛除百合的苦涩味,捞出来后控干水分先放一旁。

3.

碗里打入2个鸡蛋,加一勺盐后搅散,接着倒入30ml温水,再30克百合一起搅拌下。拌匀后倒入盘子里,撇去浮沫,放入锅中,中火蒸8分钟左右。

4.

这时候鸡蛋就蒸熟了,开盖后放上剩余的百合,铺在鸡蛋羹上就行,再撒上10克枸杞。

5.

盖上盖子继续蒸2分钟,出锅后撒上10克小葱花,淋上1勺酱油,我们的百合鸡蛋羹就做好了。

6.

鸡蛋嫩滑,百合粉糯。这是一道非常适合春天里的一道菜。

百合怎么吃最好吃做法

百合虾仁

主料:百合、虾仁

辅料:植物油、胡椒粉、淀粉、料酒、盐、味精、蛋清

做法:

1.虾仁洗净,挑去泥肠;百合洗净后焯水;

2.虾仁用盐、味精、胡椒粉、料酒、蛋清、淀粉拌匀,腌制10分钟;

3.锅内倒油,烧热至三成热,将虾仁放入锅中滑散之后盛出;

4.锅内留适量油烧热,放入百合炒匀;

5.加入虾仁翻炒,用盐、味精、胡椒粉、料酒调味;

6.用高汤加淀粉勾薄芡,翻炒均匀之后出锅即成。

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