耳块粑怎么弄好吃，饵块粑怎么炸
其实耳块粑怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解饵块粑怎么炸，因此呢，今天小编就来为大家分享耳块粑怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
饵粑怎么做
原料有：饵块粑、香肠片、猪油、磁粑辣椒、盐、酱油、油、姜丝、葱花等。
炒饵块粑较为简单，准备好饵块粑、香肠片、猪油、磁粑辣椒、盐、酱油、油、姜丝、葱花、花椒面、味精、蒜苗段适量。饵块粑切成3毫米厚4厘米长3厘米宽片，香肠斜切成2毫米厚薄片，姜切丝、葱切成葱花、蒜苗切成3厘米长段，锅下猪油烧至6成热下姜丝炒香，下磁粑辣椒炒至油红加香肠片、饵块粑片、蒜苗段一起翻炒2分钟，待香肠片炒变色后放盐、酱油、花椒面、味精、葱花炒入味均匀即可出锅。
饵块的十种吃法
饵块的做法有好多种，
第一种可以用甜酒煮耳块粑，这是最常用的一种大家应该都挺会做
第二种可以把它烤来吃，这种吃法也挺好吃的
第三种可以油炸来吃
第四种可以用油炸好以后再来加入调料炒
第五种可以不用油炸过，就这样直接加佐料炒
第六种吃火锅的时候涮来吃
第七种可以用鸡蛋煎好鸡蛋，再加入生菜放入饵块吧一起煮着吃
第八种也是我最喜欢吃的一种，把二块粑炸熟和其他的配料凉拌起来，一起吃
饵块的八种吃法
饵块的做法有好多种，
第一种可以用甜酒煮耳块粑，这是最常用的一种大家应该都挺会做
第二种可以把它烤来吃，这种吃法也挺好吃的
第三种可以油炸来吃
第四种可以用油炸好以后再来加入调料炒
第五种可以不用油炸过，就这样直接加佐料炒
第六种吃火锅的时候涮来吃
第七种可以用鸡蛋煎好鸡蛋，再加入生菜放入饵块吧一起煮着吃
第八种也是我最喜欢吃的一种，把二块粑炸熟和其他的配料凉拌起来，一起吃
饵块粑怎么炸
1、原料：饵块
（年糕）250克、火腿片
（鲜肉片）50克、豌豆苗
（白菜丝）100克、酸菜末20克、葱4段、酱油30ml、白糖10克、盐5克、味精5克。
2、先将饵块擦干，切成3毫米左右的薄片，然后再改刀切成3厘米见方的小块，仔细的将粘连的饵块掰开；
（如果用保鲜装的年糕片来做的话，这一步可以省略）
3、将肥瘦均匀的火腿
（或者鲜肉片）切成饵块大小的薄片，葱切成3厘米长的段备用；
4、锅中不放油，用中火将锅烧热后转成小火，放入火腿片，慢慢炒至肥肉部分变黄出油，肉片开始卷曲；
（如果用鲜肉片，则加油翻炒，直到肉片开始变色立即盛出）
5、锅中再加入15ml左右的油，中火加热，然后放入饵块片，翻炒均匀，此时可以将火力稍稍调小一些，以免粘锅；
6、加入酸菜末、炒好的火腿、葱段、酱油、白糖等调料翻炒均匀，直到饵块均匀上色。
关于本次耳块粑怎么弄好吃和饵块粑怎么炸的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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