磁巴怎么弄好吃,糍粑的12种吃法
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糍粑的12种吃法
糍粑的12种的吃法
炸:锅里放油,小半锅差不多了。起泡后放入切成快的会糍粑,这时糍粑会发出滋拉的声音,就差不多可捞起吃了。喜欢吃甜的,就可以撒上糖,以及撒上一些芝麻。
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煎:在锅里放入底油,九成热后下糍粑,这时要把火转为文火,糍粑会在油煎的作用下慢慢变软,也开始变黏了,一面发黄时就可以翻面,两面都煎好就可以了。
煮:把糍粑切成几块,水开后放入,然后搭配一些青菜,要那种大叶菜比较好吃,然后放盐调味,也可以根据自己口味放入其他作料。最后洒上一点芝麻粉。
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蒸:锅里放水,像蒸馒头一样,大概水开后10分钟就差不多,出锅后沾些糖
冷冻糯米糍粑怎么煎才好吃
冷冻糯米糍粑煎的方法很简单,只需要将糯米糍粑从冰箱中取出,放入平底锅中,加入适量的水,盖上锅盖,用中小火煮约5分钟,直到水分蒸发干净,糯米糍粑变得有点焦黄色即可。这样煎出来的糯米糍粑口感Q弹,外皮酥脆,内馅软糯,非常好吃。原因是煮的时候加水可以让糯米糍粑受热均匀,避免煎焦或煮烂,同时也可以让糯米糍粑更加软糯。
湖南高粱糍粑怎么煎好吃
1.有机高粱米适量。
2.放入搅拌机。
3.打成粉末后过筛。
4.过筛后,再打磨一遍,再过筛,这样粉末细腻口感好。
5.用开水调成面团,揉匀。
6.分成4份,先揉成圆球,再按扁成饼状。
7.平底锅注少许油,放入饼胚,小火煎。
8.煎至焦黄,翻面再煎至焦黄,得了。
糍粑怎么样煮才好吃
主料:糍粑一个辅料:红糖一勺、鸡蛋一个、枸杞一把、酒酿两勺
1、食材准备好。
2、小煮锅里放入一碗大水,将甜酒酿倒进去。
3、煮至开锅,将糍粑用手掰成碎块,放进去,煮至糍粑变得柔软。
4、将鸡蛋磕进去。
5、迅速用筷子划圈搅散,再次开锅后加入红糖和枸杞。
6、稍微搅拌,红糖融化即可出锅。
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