大家好，如果您还对白醋腌蒜怎么弄好吃呢图片不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享白醋腌蒜怎么弄好吃呢图片的知识，包括用白醋和白糖腌蒜的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 白糖醋蒜最佳配方
2. 醋蒜怎么腌发绿
3. 用白醋和白糖腌蒜的做法
4. 9°白醋腌蒜可以吗

白糖醋蒜最佳配方

白糖醋蒜的最佳配方如下:

-1瓶白糖醋

(约350毫升)

-1瓣大蒜

(剁碎)

-1汤匙橄榄油

-2汤匙洋葱末

-1汤匙姜末

-1/2茶匙盐

-1/4茶匙黑胡椒粉

-1/4茶匙糖

-1/4茶匙醋

将白糖醋、大蒜、橄榄油、洋葱末、姜末和盐、黑胡椒粉、糖和醋混合在一起,搅拌均匀。将混合好的调料倒入蒜中,密封放入冰箱中腌制至少2小时,或者过夜,以便更好地入味。

这样制作出的白糖醋蒜口感鲜美,酸甜适中,非常适合搭配米饭食用。

醋蒜怎么腌发绿

放在温度较高的地方继续腌制即可。腌制的糖醋蒜,大概几天后,大蒜细胞中的生物活性物质硫代脂肪族半胱氨酸亚砜和硫代丙烯基半胱氨酸亚砜等含硫化合物在蒜酶的作用下,就会生成硫代亚磺酸酯、丙烯基硫代亚磺酸酯、烯丙基硫代亚磺酸酯,作为大蒜色素物质的前体,进一步发生大蒜绿变,但这一绿变。

用白醋和白糖腌蒜的做法

糖醋泡蒜的正确做法:

需要提前准备好的材料包括：大蒜750克、盐100克、香醋50克、红糖300克、水800克。

步骤：

1、准备好750克的大蒜。

2、撕掉表皮，去两条，撕皮的时候小心操作，保持干净。

3、准备适量凉白开水，加入盐，搅拌化开。

4、将剥皮的蒜洗净，放入盐水中浸泡三天。

5、锅里放水烧开，放入红糖与香醋，慢慢融化就可以了。

6、煮至糖全部化开。

7、将玻璃坛洗干净，擦干水分，再放入大蒜。

8、把煮好的糖醋水放凉后再倒入坛中，盖好盖子，坛沿里倒入纯净水密封好。

9、在等待两个月后，糖醋泡蒜就做好了。

9°白醋腌蒜可以吗

9度白醋可以腌蒜。

用白醋腌制出来的糖醋蒜颜色雪白、味道酸甜可口，具有促进食欲的效果，而且糖醋蒜含有蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的各种氨基酸及微量元素等多种对人体有益的物质，适量食用具有杀菌消炎、预防心脑血管疾病的作用

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。