大家好，如果您还对半大的虾干怎么弄好吃窍门不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享半大的虾干怎么弄好吃窍门的知识，包括干虾的10种最佳吃法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 关节虾怎么做好吃
2. 长毛虾怎样做好吃
3. 干虾的10种最佳吃法
4. 九节虾干虾的做法

关节虾怎么做好吃

食材：

关节虾600克、洋葱半个、酱油15克、蚝油15克、料酒10克、蒜末3克、姜片4片

方法：

?1、虾剪去虾须，在虾背的第三个关节那里用牙签挑出虾肠；

?2、洋葱洗净切丝，买的是白洋葱；

?3、热锅，放入适量的油，爆香姜蒜；

?4、大火，虾入锅快速翻炒；

?5、倒入料酒翻匀；

?6、加入酱油蚝油翻炒上色；

?7、倒入洋葱丝；

?8、翻炒片刻加入葱花即可出锅；

长毛虾怎样做好吃

步骤1

长毛虾剪去虾须切一点葱姜

步骤2

烧一锅盐水，水开放入虾姜片料酒

步骤3

大火煮一分半钟撇去浮末放入葱段即可

步骤4

出锅装盘

干虾的10种最佳吃法

主料：半干虾300g、薄皮青椒适量。辅料：玉米油适量、盐适量、味精适量、葱适量、大蒜适量。

做法：1、准备食材：干虾洗净沥水。葱切葱花，大蒜切细，辣椒切小块。

2、开大火，锅入油

（油比平时做菜多用一些）。把干虾放入热油稍炸片刻。

3、放入切好的葱蒜翻炒，待干虾颜色变透明调至中火。

4、放入辣椒快速翻炒均匀。

5、最后放入适量盐，味精调味。关火装盘，享用美食就可以

九节虾干虾的做法

用料：南豆腐250克、虾干30克、胡萝卜半根、香葱适量、生抽2勺、白糖1茶匙、醋、水适量、盐适量、香油。

1、虾干比较咸干，提前用清水浸泡多投洗几次去咸味。

2、豆腐切小方块儿。

3、胡萝卜切小丁，小葱切碎。

4、白糖、醋、生抽、盐、水、香油装入小碗调成汁。

5、豆腐装入碗里。

6、胡萝卜丁撒在豆腐上。

7、放上虾干。

8、料汁浇在上面，尽量浇均匀。

9、上蒸锅，水开后大火蒸6分钟。

10、出锅撒上小葱、香菜即可。

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