大家好，卖冷饮冰块怎么弄好吃呢相信很多的网友都不是很明白，包括商店里的沙冰怎么做也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于卖冷饮冰块怎么弄好吃呢和商店里的沙冰怎么做的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 商店里的沙冰怎么做
2. 可乐冷饮做法
3. 摆摊冷饮做法
4. 卖冷饮新手摆摊的经验

商店里的沙冰怎么做

1.

水果沙冰:将个人喜欢的水果切碎,放在沙冰上,淋上炼乳和糖水即可。

2.

绿豆沙冰:先将绿豆用水煮沸,加糖温火慢炖,直到水稍微变干,绿豆开始酥烂时关火冷却,然后将煮好的绿豆和炼乳搅拌在一起,倒在沙冰上即可。

3.

花生沙冰:花生放在油里大火炸脆,出锅后,将花生包在纸巾或者纱布里面,把油分吸去。然后混合少量的水和糖,用搅拌机打碎,倒在沙冰上即可

可乐冷饮做法

用料

青柠1个、白朗姆酒30ml、可乐100ml、冰块七成满

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青柠切角，更方便挤汁。

杯子提前冷冻过，放7成满的老冰。

倒入1盎司提前冷冻的白朗姆酒。

挤入半只青柠的汁。

倒入冷藏的可乐，稍加搅拌就可以了。

摆摊冷饮做法

1、取不锈刚盆，倒入牛奶，奶油、纯净水、白糖加热到液体冒烟，加入糖，搅拌至糖溶解。

2、分离蛋黄和蛋清，然后将蛋黄打撒一点点倒入钢盆中。

3、一边倒一边不断搅拌，筛入玉米淀粉，搅拌混合边煮边搅拌，一直到煮至接近稠状。

4、将上述两种搅拌好的液体放在一起继续搅拌。

5、放入水果，加入液氮，连续搅动，直到形成一层硬壳。

6、搅拌均匀无明显结块时，冒烟冰激凌就做好了。

卖冷饮新手摆摊的经验

回答，可以开个直播，边卖边跟粉丝互动，这样就能更多的吸引顾客的关注，同时还能把直播做好。

还可以把服务做上去，比如买几碗送一碗等，给客人多加点水果或者冰块都是非常暖心的举动，所以夏天买冷饮一定量多，服务好，口感好，几者结合起来。

OK，关于卖冷饮冰块怎么弄好吃呢和商店里的沙冰怎么做的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。