野生肉怎么弄好吃(野肉怎么做最好吃)

作者:模板大师 -
野生肉怎么弄好吃(野肉怎么做最好吃)

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本文目录

  1. 野肉怎么做最好吃
  2. 黄猄肉怎么焖好吃
  3. 些野生的麂子肉,怎么弄才好吃
  4. 农村纯狍的肉怎么做好吃

野肉怎么做最好吃

1.

将野猪肉切丝,加入少许芝麻油、酱油、椒盐、料酒拌匀静置5分钟,然后加入少许地瓜粉抓匀。

2.

在野猪肉静置的时间里,准备大葱、大蒜、泡椒、香菜等辅料。

3.

热锅后放适量的油。

4.

加入大葱、大蒜、葱头煸香。

黄猄肉怎么焖好吃

主料:黄猄肉1000克

辅料:腐竹200克、圆椒100克、芹菜100克、大葱20克、蒜瓣20克、姜片20克、八角10克、桂皮5克、冰糖15克、白糖10克、老抽15克、黄酒半瓶。

做法:

1.黄猄肉冷水下锅煮开,撇去浮沫;沥干备用。圆椒切块,姜、蒜切片,芹菜、大葱、腐竹切断;

2.姜葱蒜、桂皮、八角下锅爆香;放进黄猄肉炒,放葱、圆椒、一起炒;加入冰糖、白糖;

3.加入黄酒、老抽;煮大约20分钟。捞出圆椒、芹菜、大葱、八角、桂皮、蒜瓣、姜片;加入腐竹,在煮5分钟,收汁即可。

些野生的麂子肉,怎么弄才好吃

做法

1.将麂子肉剔净筋膜,入清水漂净,沥干水分,切成3厘米见方的厚片入盆;

2.葱姜拍松入碗,用肉汤浸泡;

3.将盐、酱油、黄酒、白糖、味精、辣椒面、花椒面、花生油等的调料放入鹿肉盆中,拌匀腌渍20分钟左右,就可以使用了

农村纯狍的肉怎么做好吃

农村纯狍肉制做方法:

需要准备一些狍子肉,鸡蛋,花椒油,香葱,姜黄,胡椒粉,淀粉,狍子肉放到凉水里面浸泡,大概浸泡4个多小时,然后沥干水分切成片状,在狍子肉里面加入适量的盐和花椒油,黄姜,胡椒粉以及配料腌制一下,准备一个碗,鸡蛋打进去搅散,等到肉腌制好以后就可以把蛋液倒进去,加一些淀粉搅拌均匀,锅里面加油烧到九成热,把肉片放进锅中,炸到肉片金黄就可以吃了,这种做法味道还是非常不错的。

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