大家好，今天来为大家解答奶肉片怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括奶爆肉片怎么做也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 五花甜肉红烧肉做法
2. 奶爆里脊做法
3. 牛奶小白菜炒肉家常做法
4. 奶爆肉片怎么做

五花甜肉红烧肉做法

正确的做法是，五花肉500克

（改刀成麻将块略焯水冲凉捞出控水），白糖或冰糖200克

（熬糖色）葱段姜片少许盐少许，香叶少许。生抽老抽少许，料油50克鸡精味精少许，

热锅凉油放入五花肉小火煸炒出油，放入葱姜糖色生抽老抽香叶盐熬1小时，放入鸡精味精出锅即可。

奶爆里脊做法

原料

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猪肉里脊

(200克)

大葱

(一棵)

青椒

(三根)

食用盐一勺

食用油两勺

生抽一勺

老抽半勺

料酒一勺

1/首先将猪肉洗净切片，然后加入食盐生抽料酒腌制20分钟。

2/将大葱切厚圈，青椒斜刀切段，蒜瓣拍碎姜切丝。

3/起锅烧油，倒入腌制好的肉片进行翻炒，翻炒变色后加入姜蒜，炒出香味。

4/将大葱下入锅中，继续翻炒，倒入生抽老抽，调色增香。

5/然后倒入青椒，继续翻炒，待青椒炒熟后，加入食盐调味。

6/当菜品入味后，就可以出锅装盘了。

7.美味又好吃奶爆肉片完成开吃了。

牛奶小白菜炒肉家常做法

用料：小白菜、花生碎、肉沫、葱花、蒜片适量

做法：1、炒锅放少许油加热，放入小白菜，放盐调味，拌炒匀，小火炒一下然后取出盛盘。

2、炒锅放少许油加热，放入肉沫炒至变色。

3、放入葱花和蒜片增香，放入蚝油提鲜使味道浓一些。

4、浇入少许生抽入味，加入适量的水，有现成的高汤更好。

5、放入适量盐进行调味，放入味精。

（亦可不放）

6、放入水淀粉勾芡。

（也就是用水把干淀粉调开，再放进菜里）

7、略微收一下汁儿，把炒好的肉沫均匀的浇在小白菜上，最后撒上花生碎即可。

肉末小白菜就做好啦。

奶爆肉片怎么做

用料

里脊500克，淀粉适量，盐适量，鸡精少许，料酒适量，胡椒粉少许，姜汁少许，牛奶适量，花椒油少许

步骤1，里脊肉切片，用料酒，盐，姜，鸡粉，少许淀粉腌制，然后用油封起来。

（可以加少许蛋液，会更好吃）

步骤2，调碗汁：盐，鸡粉，姜汁，料酒，牛奶，水淀粉调成碗汁

步骤3，热油，下肉片，滑散炒至变色，乘出。

步骤4，少许油，爆香蒜瓣，下肉片，分两次烹入碗汁。加少许花椒油后出锅。

文章分享结束，奶肉片怎么弄好吃和奶爆肉片怎么做的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！