椰子到底该怎么弄好吃 椰子怎么吃好吃

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椰子到底该怎么弄好吃 椰子怎么吃好吃

大家好,今天小编来为大家解答椰子到底该怎么弄好吃这个问题,椰子怎么吃好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 椰子怎么吃
  2. 椰肉怎么吃,椰子肉怎么弄出来
  3. 椰子怎么吃才更好吃
  4. 椰子怎么吃好吃

椰子怎么吃

椰子可以从以下几个方面来食用:1.喝椰子水:将椰子放平,用钻头在一个圆形处钻一个小洞,可以喝到椰子水。椰子水清淡透明,味道甜美,可以口感更佳地加入适量冰块、柠檬汁或蜂蜜等进行补充和调整。

2.吃椰肉:将椰子横着切开,可以使用勺子或刮棒将椰肉刮出。椰肉可以生吃,也可以做成甜品、糖果或其他食品。

3.做菜或烹调:椰子可以用来烹制各种菜肴、汤或饮品,例如椰子汁炖鸡、椰子虾仁汤等,非常美味。

椰肉怎么吃,椰子肉怎么弄出来

我是趴窗看雨的小龟,我来回答这个问题。

夏天就要到了,各种冷饮、汽水都会成为紧俏的商品;而如果旅游在外,或者在海边的城市,椰汁可是天然的去暑饮料,椰子汁清甜可口,营养丰富,对去暑解渴有着很明显的功效。但是很多人喝完椰汁就将重重的椰壳丢弃了,这样实在是有点浪费,因为椰壳里面的椰肉可是更好的美味啊。

我们平常在市场上买的包装好的椰汁一般都是将椰子肉榨汁而成的天然饮品,含有大量植物蛋白以及17种人体所需的氨基酸和锌、钙、铁等微量元素,所含的维生素E能保持女性青春活力,丰富的锌可促进少女发育,镁可改善老年人的循环系统,核黄卵素磷脂更是增强性功能的高级燃料。

有人会说椰子肉虽然有营养,但是椰子壳那么硬,没有特殊工具根本无法打开。卖的开椰器也基本上是为了打眼喝椰汁用,而无法打开椰壳。其实,椰子壳虽然硬,但是也有着自己的“缺陷”,我们只要找到要害,就可以轻轻松松地将椰壳打开,下面我来教你。



一、如何打开椰壳?

第一步:咱们买回来的椰子有时会带有外面的皮,而这层皮比较软,我们可以先用刀将这层皮切掉,切起来有象切萝卜似的感觉,直到切完露出里面的硬壳就可以了。

第二步:这时我们能看到椰子的头部露出的三道棱,我们用刀背垂直地对着这三条棱线砍下去,力度不用太大,比敲门声大些就可以了,“当当当”三下,按照你想要的圆圈大小只需砍一至二圈,注意不要着急,拿刀的手要注意安全噢。如果你想要椰子盖子大些,圆圈就要大些,盖子小,圆圈就小些。

第三步:砍完

一、二圈后,奇迹就出现了,你会发现中间的壳已经凸壳起来了。只需潇洒地用刀或者手把中间的那一小圈壳撬开或者揭开,就可以轻松地取下椰子盖了。

怎么样,是不是非常轻松,试过就知道噢!

我们可以把椰汁倒出来喝掉,然后再用勺子把里面的椰肉挖出来,挖出来的椰肉一般都会带着椰子内壁的小硬皮,我们一定要把这些小硬皮清理干净,不然会影响口感噢,那么这些椰肉怎么吃呢?



二、椰肉的吃法:

1:直接吃:根据椰子的不同,椰肉的质地和口感也不一样。有的椰肉比较软滑,直接吃的话,口感也滑爽,象吃果冻一样;有的椰肉质地会厚硬一些,吃起来要慢慢咀嚼,香而不腻。

2:做成饮品:将椰肉

(特别是质地厚硬的椰肉)放进搅拌机里,然后再加入一些开水,之后开动搅拌机搅碎后,倒出来,就是一杯新鲜的椰肉羹了,如果再加上蜂蜜调和来吃,味道会更加鲜美、浓郁。

3:椰子鸡:新鲜的椰汁、椰肉与仔鸡是特别好的搭配,将去掉血水的仔鸡块放入新鲜的椰汁中,再加入切好的椰肉块,一起炖煮,只需半小时,就可大功告成:椰子鸡汤汁清澈,香气扑鼻,吃起来肉香味美,鸡汤中椰味清甜十足,又清香爽口,既解渴又解馋。如果你还不过瘾,可以将余下的椰子鸡汤加些清水涮火锅吃。

4:椰奶:把椰子肉切小块放入料理机打碎后,用纱布包好将椰浆挤压出来,再在椰浆中倒入牛奶,然后上锅煮开后即可。

椰汁椰肉虽然好吃又有营养,不过椰子多汁且有利尿效果,吃多了易加重肠胃负担,易引起腹泻;椰子肉中含有丰富的椰油和碳水化合物,吃多了易造成体内糖分过多、脂肪堆积,造成发胖。所以不建议多吃,一天吃一个椰子就可以啦~

以上就是我对椰肉怎么吃,椰子肉怎么弄出来的问题解答,如果你有不同的看法和观点,欢迎随时留言。

每天的柴米油盐让我们对琐碎繁杂的厨事早就没有了“若如初见”的感觉,但可是然而but,“不计得失、浑然忘我、乐在其中”依然是我们每天的不懈追求。我是趴窗看雨的小龟,爱生活、爱美食,和你一起分享食物的美味和故事,喜欢我就~关注!~点赞!~支持我吧~-~

椰子怎么吃才更好吃

除了喝椰汁,椰子还有许多走心的吃法。

椰奶西米露

西米露又好吃又美颜养容,加入椰奶就更香甜爽口了。椰奶有清凉消暑的作用,也是养生、美容的佳品。而西米白净滑糯,营养丰富,性温、味甘。两者结合便成了风味独特,香醇温润的美妙佳品。

椰子糕

椰子糕是海南的特色糕点,是椰子精华的浓缩。是由葡萄糖浆、白砂糖、鲜椰子汁、糯米纸原料精制而成。椰子糕除了具有年糕的绵软特点外,甜而不腻中夹着一丝丝韧劲,软软的、绵绵的,外观上椰子糕色泽明亮,入口时,甜滑润喉,是一款非常好吃的点心。

椰子饭

顾名思义,将糯米、椰肉和椰汁一同蒸煮而成,作为一种农家传统小吃,很受城市上班族的喜爱,口感细腻,好吃不上火。

椰子怎么吃好吃

椰子炖鸡汤最好合适,食材有鸡一只处理干净剁小块,椰子去壳削掉皮,红枣、枸杞、党参、少许,热油放入姜丝把准备好的鸡块也放入慢火加盐煎炒至熟透起锅备用,取个砂锅加入猪骨高汤,再把椰子水倒入砂锅,椰子肉切厚条也放入砂锅中,再放入红枣、枸杞、党参,放入调味料调味好,上盖大火烧开后转小火煲20分钟后开盖,最后把准备好的鸡块放入砂锅,上盖慢火煲15分钟即可。

关于椰子到底该怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。

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