很多朋友对于切鸡腿怎么弄好吃和分割鸡腿怎么做好吃又简单不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 分割鸡腿怎么做好吃又简单
2. 剁好的鸡枪腿怎么做好吃又简单
3. 白切鸡的家常鸡腿向切鸡做法
4. 黄焖鸡的鸡腿怎么切

分割鸡腿怎么做好吃又简单

鸡腿剁块焯水捞出。铁锅烧油，葱姜爆香下鸡腿翻炒，加红烧酱油，调料。少许白糖，焖至酥烂即可。

剁好的鸡枪腿怎么做好吃又简单

食材明细

三黄鸡、葱、鸡蛋、淀粉、面包糠、姜、盐、十三香、料酒、白胡椒粉、色拉油、生抽、老抽。

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1、三黄鸡洗干净切大块

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2、切好葱，姜！鸡肉里面加葱，姜，十三香，盐，白胡椒粉，料酒，生抽，老抽抓匀腌三四个小时

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3、腌制的中途，用手把鸡肉再抓几次！为了更好的入味

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4、备好淀粉，面包糠

（我第一次买面包糠，不知道，买成白色滴面包糠了，亲们一定买金黄色滴哦）鸡蛋打散

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5、取腌制好的鸡枪腿裹淀粉

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6、淀粉拍好后，放入蛋液中

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7、裹好蛋液后，放入面包糠里面！整个鸡腿都裹上面包糠就行啦

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8、腌肉，拍粉，脱蛋，蘸面包糠！最后就成这样啦??

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9、锅里面倒色拉油烧热四五成热时，放入裹好面包糠的鸡肉块，炸至金黄色时捞出来，控油！

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10、炸好的鸡腿

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11、最后挤上番茄沙拉酱

（发现孩子们太爱吃这个酱啦）

白切鸡的家常鸡腿向切鸡做法

材料

原料，主料，净肥嫩雏母鸡1只

(重约0.8～1.2公斤为好)，葱120克，姜40克，调料，植物油120克，胡椒粉少许，盐15克，味精8克.

做法

制作过程

(1)将鸡在滚开汤锅内浸烫熟

(不宜过熟，一般15分钟左右即可)，取出后切成块

(保持原鸡形状)，装上头翅。

(2)葱、姜切成细丝。

(3)炒勺内倒入油，在旺火上烧开，鸡身上撒上姜丝，然后以热油浇淋，而后再放葱丝。

(4)炒勺内下汤200克，在文火上烧开，再加入胡椒粉、盐、味精等熬成汁，浇淋于鸡上即成。

黄焖鸡的鸡腿怎么切

鸡腿从中间切开把骨头取出然后切成块

原料

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鸡肉

(适量

土豆适量

蒜姜适量，青椒适量，香菇适量，油适量，料酒一勺，生抽一勺，老抽一勺

1/鸡腿切块，土豆滚刀切，蒜姜切片，青椒切块，香菇可切可不切。

2/锅中倒油小火放入姜片和蒜煸炒。

3/然后大火放入鸡块快速煸炒。

4/放入料酒一勺，生抽一勺，老抽一勺煸炒上色。

5/锅中加入超过鸡块一公分左右的水放入香菇和一小块冰糖大火烧开十分钟。

6/在放入土豆中火炖20分钟左右。

7/加入盐，青椒翻炒均匀，大火收汁即可。

8.美味又好吃的切黄焖鸡的鸡腿完成开吃了。

文章分享结束，切鸡腿怎么弄好吃和分割鸡腿怎么做好吃又简单的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！