大家好，今天来为大家解答剥皮虾子怎么弄好吃窍门这个问题的一些问题点，包括去皮大虾的家常做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 大虾剥皮后怎么做好吃
2. 鲜虾剥皮的简单方法
3. 去皮大虾的家常做法
4. 怎么做去皮的虾好吃

大虾剥皮后怎么做好吃

主料：鸡蛋2个，虾仁，豌豆小半碗。

辅料：盐1茶匙，生抽二分之一茶匙，胡椒粉少许，鸡精少许。

1、鲜虾剥壳，开背并挑去虾线，用盐，生抽，胡椒腌片刻；豌豆过热水炒熟。

2、鸡蛋3只加少许盐，鸡精打匀，锅烧热下油，放入虾仁滑熟。

3、将鸡蛋液下锅，和虾仁一起炒熟，最后放入豌豆，翻炒几下即可。

鲜虾剥皮的简单方法

把鲜虾放到冰箱里冷冻15分钟，取出后，先把虾的虾线取出，再把虾头用剪刀剪掉。扯开虾皮至第二节，最后用手拽取虾尾，这样很容易就把虾皮扯掉了。

去皮大虾的家常做法

1、食材：虾500克，豆腐块500克，生葱适量，蒜适量，生姜适量，生抽适量，米酒适量，白糖适量。

2、蒜拍碎，生葱洗干净切段备用。

3、豆腐块放进开水里煮3分钟左右，去除豆腥味。捞起沥干水，切成小块备用。

4、虾去虾线，放开水里焯一下水后，去头去皮。

5、热锅下油，放少许盐，倒切好的豆腐块放锅里煎一下，煎至两边金黄后，装盘备用。

6、热锅下油，放少许盐，倒虾进锅，放入2盖子米酒，1勺生抽，生姜碎，蒜翻炒均匀后，盖上盖子。

7、3分钟后开盖，倒入煮好的豆腐块，放入生葱，少许白糖提鲜，盖上盖子继续煮1分钟后，翻炒均匀，装盘上锅。一道美味的去皮虾就做好了。

怎么做去皮的虾好吃

做法步骤：

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第1步、主要原料。

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第2步、大虾去皮，剔出虾线，留着虾尾。放料酒，盐，白胡椒粉，姜片腌制十分钟左右。

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第3步、腌好的虾沾上干淀粉备用。

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第4步、烧热油，放入大虾炸制。

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第5步、将大虾炸熟，酥脆即可。

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第6步、酥炸去皮虾。

剥皮虾子怎么弄好吃窍门和去皮大虾的家常做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！